材料：
猪肉 100g，香菇 150g，口蘑 100g，葱 15g，姜 10g，豆瓣酱 20g，酱油 10ml，美极鲜 5ml，盐 适量，清水 适量，花生油 25ml，五香粉 2g，糖 5g，辣椒粉 10g。
做法：
1，猪肉切成小粒。
2，香菇洗净切成小粒。
3，口蘑洗净切成小粒。
4，热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
5，放入猪肉粒。
6，翻炒至猪肉变色。
7，放入香菇和口蘑翻炒出香味。
8，再加入剩余的调料炒匀。
9，大火烧开。
10，转小火炖10分钟盛出即可。
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