清凉芒果酸奶酪沙拉及其他

材料：芒果一个、罐装玉米粒适量、黄瓜一根、酸奶酪沙拉酱

做法：

1、芒果去皮去核切粒、黄瓜去皮去瓤切粒

2、于玉米粒混合一起，加上酸奶酪沙拉酱拌匀即可

2、酸奶酪法棍沙拉 

 

 

材料：法棍（大型超市可以买到现成的）、西红柿、鲜口蘑、洋葱、香菜

调料：黄油、酸奶酪沙拉酱（大型超市买进口调料的货架上能找到！）

做法：

一、西红柿、鲜口蘑、洋葱、香菜分别洗净，西红柿、鲜口蘑、洋葱切半公分见方的小块（呵呵，个别筒子别又拿尺子量啊！），香菜切碎

二、将切好的材料混合均匀放入保鲜盒入冰箱冷藏一下

三、将法棍斜切成厚片，一面涂上黄油，置烤箱中，涂黄油的一面朝上，180度，烤7分钟取出

四、将做法（二）的材料拿出，加入酸奶酪沙拉酱拌匀，分别置于做法（三）的法棍片上，摆盘即可

3、什蔬沙拉

4、豉油拌豆腐

材料：内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱、（要是有一点干果碎更好）

调料：蒸鱼豉油（李锦记品牌，超市有售）、辣椒油、盐（少点，豉油有咸味）、鸡精，少许麻油

做法：

一、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎

二、将上述食材放入豆腐中，调入所有调料，吃时拌匀即可