再次下定决心对我的膘下手，怕再不动手，别说别人，自己都要把自己嫌弃死。关于解决膘这个问题，身边人人有攻略，说起来头头是道，貌似大家都富有经验。“少吃多动”可能是公认的第一招数，管住嘴迈开腿，忍一忍，膘平腩静……但饿着是没法干革命的，那就少吃肉菜多吃水果呗，反正我对水果不挑剔。说起水果，好像减肥标配是牛油果香蕉奇异果火龙果，但作为一个植物人吃货，水果的世界怎么也得比常人要精彩丰富才对，小众的水果比如我之前记录的神秘果、水东哥、酸豆、文定果、嘉宝果……也是要晓得的。
这段时间，又挖掘了一个水果，只要跟吃搭上的我怎么可能放过，何况它还有个让人好奇的名字：木奶果。没吃过的小伙伴要不要一起来试试？
没吃过果子的人看到这名字都会想它的果子是不是有奶油味？其实，这个名字来自它白色的树乳，这也是大都数大戟科植物的同性。因其果实裂开后呈三瓣状，故在西双版纳被称为“三丫果”，有地方很形象叫它蒜瓣果，又名火果、树奶果、白皮、山萝葡、野黄皮树、山豆、木荔枝、大连果、黄果树、树葡萄，几乎所有名字都与吃有关，所以别问我能否吃这个问题。木奶果原来是大戟科的物种，后来划到新成立的叶下珠科，从它的特征来看，的确也应该是叶下珠科更为直观一些，我记录过的土蜜树和余甘子都属于叶下珠科，它们的共同特征就是“硕果累累”。木奶果的拉丁名是Baccaurea ramiflora Lour.，其属名Baccaurea由bacca（浆果）+aureus（金黄色的）组成，指浆果金黄色，而种加词ramiflora指“枝上生花的”的，这是它的特性，枝上开花的植物不少，可它独占这个种加词，也是因为它这个特性太过明显了。它分布于海拔1000-1300米的山谷、山坡林地。分布于印度、缅甸、泰国、越南、老挝、柬埔寨、马来西亚和中国等。在中国分布于广东、云南等南方地区。
有心人注意到了，木奶果原来隶属大戟科的，而大戟科有不少有毒植物，那么木奶果果真可以吃么？真的可以，还好吃。第一次见过它是在华植的生物园，因为华植的一篇推送把它暴露在大家面前，于是，见到它的时候，满树的果实早已所剩无几。再次见到它是在东莞植物园，遇见它的时候，果实还没完全成熟，可它“硕果累累”的场面把我吓到了。东莞植物园的木奶果，植株并不高，但是挂果却是一串串，密密麻麻，名副其实的“硕果累累”。木奶果圆嘟嘟的，果型有点像葡萄，但皮肤不少是黄色，令人感觉又像黄皮，木奶果还有山黄皮这个称呼。为了科普的需要，我又一次学习神农“尝百草”的无畏无惧精神，剥开一个木奶果，只见里面是光滑的果肉，果肉分成三瓣，吃起来酸酸甜甜，非常顺滑。果中有核，据说可以连果带核一起吃。
一直好奇如此密集的果实，它的花是什么样子的呢？不久前再次光临东莞植物园，终于见过它满树的花。木奶果是雌雄异株植物，我认定的这株正是去年硕果累累的那株，那见到的无疑都是它的雌花了。问题来了，无论是华南植物园还是东莞植物园，我都没见过雄花，那满树的果实是怎么来的呢？它们的“老公”一定藏在不远的地方呀，不然怎么完成传宗接代的大任嘛。留个疑点我再继续寻找。
据了解，木奶果在中国多以野生状态分布于低、中海拔的山谷、山坡林地。近几年，已经在广西、海南、云南，已经有批量种植，比如靠近越南的广西靖西，已经形成了产业。其他地区一般零星栽培在庭园供观赏、鲜食和药用。海南省万宁市兴隆地区种植木奶果有10余年的历史，但也只有个别家庭少量间种于槟榔间，云南省西双版纳地区主要以傣族群众和农场职丁种植实生树为主，且多为田间地头和房前屋后零星栽培。
木奶果是热带雨林植物代表种类之一。它不仅产量丰富，而且是热带地区典型的老茎生花、老茎结果树种，这几年认识了不少“老茎结果”的植物，比如可可、菠萝蜜、聚果榕、木奶果、叉叶木等，感觉它们不但好吃，还好看。它们都是为了适应热带雨林生境条件以获得更多昆虫授粉的一种生态策略。热带雨林的中层和上层乔木，一般有三十四米高，而昆虫的活动范围大多在10米以下的下层乔木和灌木层中。为了适应昆虫传粉，很多中上层乔木的种类，便在树木中下部的枝干或茎干上开花结果，出现了老茎生花现象，以利于结果、传代。虽说很多植物离开了热带雨林这个特殊的环境，到了城市园林中，人类给它们提供了很好的生存条件，但是它们依然没有忘记老祖宗传下来的生存策略。
木奶果是常绿乔木，高可达12米，胸径60厘米，树皮灰褐色。
单叶互生，叶片纸质，倒卵状长圆形、倒披针形或长圆形。
木奶果最大的特点是雌雄异株，很遗憾我没找到雄株，也就没有雄花的照片。本文所有花都是雌花。木奶果大约3-4月开花，总状圆锥花序腋生或茎生，雌雄异株，花小，无花瓣，棕黄色。
▼ 微距下的雌花。
每年六、七月间，一串串指头般大小的扁圆形果实挂满了大树，从树干基部连到树顶，甚至坠弯枝条。▼ 卵状果实从茎杆上长出，初时黄色。
木奶果树体优美，果实美味，是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种，也是一种经济价值开发潜力极高的植物。木奶果树形美观，可作行道树。木材可作家具和细木工用料。木奶果的根、木、果皮均可入药，其味苦、辛、寒，有止咳平喘、解毒止痒功效，主要用于肺气不降、喘咳、痰稠、胸痞、香港脚、稻田皮炎等治疗。
常绿乔木，高5-15米，胸径达60厘米；树皮灰褐色；小枝被糙硬毛，后变无毛。叶片纸质，倒卵状长圆形、倒披针形或长圆形，长9-15厘米，宽3-8厘米，顶端短渐尖至急尖，基部楔形，全缘或浅波状，上面绿色，下面黄绿色，两面均无毛；侧脉每边5-7条，上面扁平，下面凸起；叶柄长1-4.5厘米。花小，雌雄异株，无花瓣；总状圆锥花序腋生或茎 生，被疏短柔毛，雄花序长达15厘米，雌花序长达30厘米；苞片卵形或卵状披针形，长2-4毫米，棕黄色；雄花萼片4-5，长圆形，外面被疏短柔毛；雄蕊4-8；退化雌蕊圆柱状，2深裂；雌花萼片4-6，长圆状披针形，外面被短柔毛；子房卵形或圆球形，密被锈色糙伏毛，花柱极短或无，柱头扁平，2裂。浆果状蒴果卵状或近圆球状，长2-2.5厘米，直径1.5-2厘米，黄色后变紫红色，不开裂，内有种子1-3颗；种子扁椭圆形或近圆形，长1-1.3厘米。花期3-4月，果期6-10月。
拉丁学名 Baccaurea ramiflora Lour.别称 山萝葡、木荔枝、大连果、黄果树、树葡萄、火果、树奶果
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