陕西是中国历代都城所在地，名胜古迹堪称一绝，文化底蕴十分深厚，很多人都会去打卡旅游。
除了体会陕西丰富多彩的小吃文化外，品尝美酒佳酿也是每个去陕西的人心心念念的，因为当地酒风兴盛，喝酒上也很讲究。
最著名的陕西白酒应该就是西凤酒了，不过少有人知的是，当地名酒很多，竞争也很大，所以大多走不出省外。
当地有款名酒，比五粮液建厂更早，却被五粮液抢标，被其视为死敌，可惜，如今它早已惨遭市场抛弃。
三粮液，听起来好像是仿造五粮液的杂牌，但其实不是。它产自陕西省汉中市勉县，建于1954年，比1959年才正式确定酒厂名字的五粮液早。
全名是定军山三粮液，酒厂地理位置很是优越，北靠秦岭，南依巴山，定军山、武侯祠、马超墓等风景名山环绕四周，此处泉眼众多，气候环境非常适合酿酒。
也因此，三粮液就地取材，采用高粱、小麦、糯米为原料，取当地泉水，坚持固态纯粮发酵，酒香纯正，绵甜爽口，是品质很高的佳酿。
在凭票购物的计划经济时代，它曾有过供不应求的辉煌。在陕西红极一时，西凤酒都不敌其风头，因为人们普遍认为西凤太贵了。
那时候粮食还很紧张，但是许多当地人都能看到酒厂在外面晒粮食酒曲，确实是真的粮食好酒！好多陕西人请客、结婚都得拿上三粮液才有面子，三块钱一瓶的时代是很多人的回忆。
2000年前后，三粮液打入西安市场，在陕西电视台西安电视台疯狂投入广告，当时在西安的人们不厌其烦地看着定军山三粮液的广告。
当时的人们基本上都没什么商标概念，三粮液公司才想起来申请注册“定军山三粮液”商标，2003年终于注册成功了。
2006年，五粮液公司因为各种一粮液、九粮液侵权事件，于是打算把所有类似的商标都注册一遍。
结果就在注册“三粮液”的时候，陕西三粮液公司不干了，提出异议说自己已经注册过了三粮液商标，因此，国家商标局驳回了五粮液集团申请“三粮液”商标。
自此，三粮液和五粮液的商标大战拉开序幕。
五粮液集团不服气，于2010年提出复审，再次被驳回，第三次直接向北京市第一中级人民法院提起诉讼。
而结果更让人大跌眼镜，陕西三粮液在2012年的开庭案件中竟然打赢了五粮液，五粮液集团的“三粮液”商标注册不通过，欲占“三粮液”的希望彻底落空。
官司虽然赢了，但三粮液公司并没有延续风光。像当时的很多地方酒一样，没有开发中高端的酒来适应快速变化的市场。
其次就是品控问题，在陕西省大卖的时候，酒厂的基酒明显跟不上出品的速度，导致后面的三粮液品质下降，口碑下滑。
如今别说外地人，在陕西本地都已少人知晓。
陕西还有其他的惨败酒，就比如城固特曲，也已经销声匿迹。
白水杜康，至今还陷在与河南洛阳杜康的商标之争中不能自拔，众人只知河南杜康，不知白水杜康。
他们也并非白酒市场中的个例，河南的鹿邑大曲也是这样，在80年代90年代全省闻名，在当地更是家家户户都喝。
它的口感醇香绵甜，窖香浓郁，是不可多得的好酒，可惜因为宋河酒厂经营的问题，鹿邑大曲也随之一蹶不振。
包括贵州的木台厚道，也是如此。它曾是贵州90年代风靡一时的大曲坤沙酱酒，因其入口醇厚，酱香纯正而闻名省内。
采用当地出产的“红缨子”高粱，遵循传统“12987”工艺酿造而成，不仅酿造需要1年，还要进行5年及以上的窖藏。
如此复杂的工艺，再加上酿造者是冯小宁，原茅台老厂长李兴发的嫡传弟子，勾调造诣深厚，才能酿出真正的美酒。
可惜的是，它坚持小批量勾调，不去扩张产量，这对于品质稳定肯定是有好处的，但却是一把双刃剑，使它只在省内口碑很好，出了贵州无人认识！
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