中国有着相当广袤的陆地面积，资源丰富，容纳着五千年的历史沉淀和五十六个民族文化，众多少数民族的习惯与风俗也是多种多样，神秘而令人向往，因此很多人也都非常好奇少数民族的一些文化习俗。
每个民族都有各自的风格和生活习惯，其中他们的酒文化更是丰富多彩，各有不同。并且酒文化也可以作为一个让我们了解民族风情很好的突破口。中国的民族酒文化，别具一格的风采也有很多，其中有这“两个民族”。他们独特的酒文化，绝对可以让人大开眼界。
苗族
苗族的人们多生活在南方，他们最让人津津乐道的特点就是他们多彩的服饰，据统计，仅妇女服饰就有上百种，她们衣服不仅仅只有款式让人眼前一亮，它独特的风格和制作方式，都是别处所不能及的，除了著名的服饰，苗族人在喝酒上也是很有讲究的，别具风格的。
在苗族的酒桌上，最不能缺的就是酒，什么事都离不开酒，家里来客人了，有喜事儿了，搬新家了，或者是族内有节日等各式各样的场合，都有酒的存在。就比如寨子里来客人了，迎客酒，进门酒等等各种喝酒的礼仪也是数不胜数。
客人首先要过十二道拦路酒，每一道都能听到苗族的拦路歌，寨门口还会有身着盛装的姑娘迎接你。苗族还流行“一道门槛一碗酒”的习惯，他们会以酒代茶迎接你进门。不仅有进门酒，还有出门酒，并且这进门酒和出门酒的规矩还不尽相同，离别时不是三步一回头，而是三步一杯酒，把离别的不舍全都融在了酒里。总之，在苗族，酒是热情好客的最大象征。
满族
满族人大都居住在东北地区，性格豪爽仗义，普遍好酒，酒量也大。对满族人来说，喝酒是家常便饭。每当客人来家中时，一般是长辈接待，晚辈斟酒服务客人。而且客人的第一杯酒一定是主人家给倒的。他们用的酒杯一般都比较小，还规定“一口见底”，这也是一种习俗，并且喝酒喝到底还有美好的寓意，给主人家带来好运。
在大型宴会时，敬酒的礼仪就非常多了。如果客人比主人年岁高，那主人便要行跪礼，反之，主人年岁高，则客人微微屈膝接酒以表敬意。宴会中，敬酒的工作一般会由妇女来承担。而且客人喝酒时，也要一饮而尽，否则来敬客人的人便要一直行礼，可是谁会忍心让妇女一直对你行礼呢？也正是因为如此，来满族人家里做客，很难拒酒，总是会喝得烂醉如泥。
另外，满族还有很多用酒的地方。比如满族人建新房子，会让主人在搭上最后的大梁时，把酒浇到大梁上；满族男子找媒人去女方家里提亲时，之前要去三次才能得到女方的回应，而且每次去都要带一壶酒；
在满族，女子生了第一个孩子，要把孩子带回自己家，解下锁带，同行回去的还有婆家送的两头猪和两坛酒；满族人在新生儿满月的时候一定会办一次宴席，宴席大小不定，会根据家里经济条件调整，但这宴席里的酒，可是一点不能少。
其实少数民族的人们除了会喝自己的自酿酒以外，这两款在市场上售卖得很火的酒，他们也非常喜欢。第一款叫做“宁城老窖”，它产自于内蒙古自治区，深受少数民族男女老少的喜爱。这款酒也由于过硬的品质被誉为“塞外茅台”。在食品博览会上也斩获过金奖。有名气，有品质，口感上佳是这款酒的标签。在接待客人时，选用这款酒也会显得格局非常大。
另一款酒则是产自贵州省的“国康康10”，它用20年的陈年老酒，搭配着15年的老酒与2010年的陈酿酒精心制作，盘钩而成。它的外包装厚重，而打开包装映入眼帘的，就是喜气洋洋的红色酒瓶，而最让这种酒显得独一无二，高端典雅的是经过精心设计磨砂哑光的“盘龙瓶”。
另一方面，这款酒口感非常有层次，运用着与酿制茅台相同的高粱作为原材料，使得它的香味明显。而苦中带甜的口感，也是陈年老酒所独有的特质。另外它的回味持续时间长也给人最好的饮用体验。
这款上乘的美酒价格却非常的低廉，可以被大多数普通的老百姓所接受，如果您不知道选择哪款酒最适合自己，可以试试这一款，绝对不会让您失望。
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