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薰衣草栽培技术以及市场前景

1 起源与分类

薰衣草(LavandulaangustifoliaMill)系唇形科多年生草本植物[1]。薰衣草起源地地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛,后被广泛栽种于英国及南斯拉夫,现美国的田纳西州,日本的北海道也有大量种植。薰衣草品种很多,有37个原生种100多个品种[2],主要分为:狭叶薰衣草L.angustifolia,绵毛薰衣草L.lamata,宽叶薰衣草L.latifolia,齿叶薰衣草L.dentata,法国薰衣草L.stoechas[3]。我国在1952年开始引入薰衣草,栽培两种,分别是狭叶薰衣草L.angustifoliaMill,原产地中海地区,我国已有栽培为一种观赏及芳香油植物。宽叶薰衣草L.latifoliavill,原产欧洲南部及地中海地区。自1960年起在新疆、陕西、江苏等地大面积栽培[4]。

2 品种选择

薰衣草的品种是从广东清引种,福建气候区域差异较大,属亚热带湿润季风气候,区内水热条件和垂直分带较明显,因此选择了薰衣草夫人,蒙斯特薰衣草等品种。

3 生物学特性

3.1 薰衣草是常绿亚灌木,灰蓝色,呈丛生状,株高40~90cm左右。茎直立,多分枝。叶对生,呈长披针状,长约6cm,宽约0.6cm。花序穗状,顶生,长约5~15cm,花上覆盖着星形细毛,末梢上开着小小的紫蓝色花朵,窄长的叶片呈灰绿色,通常在6~9月开花。

3.2 薰衣草耐寒、耐旱、喜光、怕涝,对土壤要求不严。但由于它喜光怕涝,应选择排水良好,夏季比较凉爽干燥冬季比较温暖湿润的地区栽培。薰衣草极耐旱,当土壤湿度低于一般作物生存的最低标准时,例如5cm土壤湿度为6.6%、10cm土壤湿度为10.2%时薰衣草仍能生存。薰衣草为喜光,遮阳不利其生长,对日照时数要求不严。薰衣草对土壤要求不严格,但在育苗时应使用肥沃疏松的壤土,较适应于中性到微碱性的土质[5]。

4 栽培技术

4.1 整地

薰衣草抗旱、怕涝,要选择水位较低的地块。因薰衣草为亚灌木,根系入土较深,要选择土壤深厚、平整、无盐碱的地块种植较为适宜。对选好的地块进行平整、深翻,深度为25~27cm。

4.2 播种育苗

秋季播种,次年春季开花。种子发芽温度要求较低,13.5~28℃均能发芽,种子发芽的最低温度为8~12℃,适宜温度为15~28℃,超过38℃对生长不利,40℃左右停止生长。冬季在-27~37℃的条件下能安全越冬[5]。种子因有较长的休眠期,对播种之前应用温水浸种12小时,再用20~50mg/ml赤霉素浸种2小时后播种,如果不用赤霉素处理则要15天才能发芽。苗床湿润,温度保持在20~25℃,约8天即出苗。

4.3 定植

在福建定植时间秋季为好,一般10月中旬至下旬。定植密度株距60cm,行距120cm,栽后及时灌透水和松土1次。11月初要人工埋土,保证小苗可以安全越冬[6]。

4.4 生长期至盛花期管理

新定植的小苗地块,要浇好定根水,1年浇水4~5次,及时中耕锄草。小苗在出现花蕾时要及时打掉,促进植株多发枝,对老苗地块要做到田间无杂草。

4.5 采收

从花穗的最下一轮往下10cm处割取。应少带花梗,不带青叶、老枝、杂草等。

5 园林绿化中的应用

5.1 薰衣草具有良好的观赏效果

薰衣草由于植物低矮,全株四季都显灰紫色,冬季在我省常温下可越冬,薰衣草的生长力强,耐修剪,可用于私家花园、花园广场、模纹花坛、乔、灌木向地被、草坪过渡地带及路边等处,布置的花境、花带、花丛等,也具有良好的观赏效果[7]。

5.2 打造生态薰衣草香味植物专类园

薰衣草既可观花观叶,还具闻香功能,还能满足嗅觉的感受,作为天然的景观植物,还有较强的生态效益等功能。福建有着丰富的天然旅游资源,把天然山水资源结合人工营造的生态薰衣草香味植物专类园。

5.3 薰衣草是具有治疗作用的植物

人们对所处的生活环境品质有了更高要求的提升,植物保健绿地的应运而生,成为了小区域的"绿肺",起着美化环境,净化空气,治疗的作用。薰衣草是有治疗作用的植物,有利于预防和治疗疾病,提高人体免疫能力。景色宜人的园林空间还有利于人们放松神经,获得身心的和谐健康。

5.4 建设集观赏和服务于一体的生态观光园

与其他园林要素配合,与其他园林要素相配合建立集观赏游览、服务休闲于一体的芳香生态观光园,观光园的芳香植物种类要丰富,要具有食用、保健、疗疾、观赏等多种功效。观光园中可设茶室、美容室、浴室等设施,使游览者在利用芳香植物加工产品的同时,还能得到舒适的休闲享受[8]。

6 发展前景

薰衣草是芳香植物,从鲜花中可提取芳香油用于制造香皂、花露水、清凉油等化学产品;还可以治疗神经性心跳、气胀、具有镇静、驱风、缓解压力等功效;花可制成花茶等。薰衣草有许多其他园林植物所不具备的特点,独有特色的园林景观,具有得天独厚的浪漫气质而具有特别的观赏价值,而且还具有良好的生态功能和实用价值,它将推动当地经济的发展,实现生态效益、社会效益与经济效益的统一的必然趋势。薰衣草对环保型园林具有积极的意义。薰衣草在国内已经开始普及,相信在不久的将来,薰衣草会形成一个新的绿色产业,发展潜力巨大。选自http://www.lybmj.com/

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