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注意您的饮食卫生

刘备的遗言中这样说:“朕初疾但下痢耳,后转杂他病,殆不自济。”可见刘备是饮食不洁而腹泻,而后病重不治身故。慈禧也是因腹泻而病故,同样是饮食不洁所致。

故即使贵为帝王,有专用厨师,也难免饮食不洁。

饮食不洁而致食物中毒,可能会导致严重的后果。病从口入,防患未然才是上策。所以平常注意饮食卫生细节,养成良好的生活习惯,只要有心,这是很容易做到。

碗筷一定要反复清洗干净,食具里外皆要洗干净。

不吃生食,即是有的蔬菜是可以生食的,但可能不易洗干净,所以尽量不吃生食。肉食更不可生食。

不吃半生不熟之食。有的人贪图口感,而吃半生不熟之食,隐患极大,所以不要嘴馋什么几分熟的牛排,不吃无病,一吃则危。

不吃冷食。有的地方流行冷菜,宜尽量少吃,冷菜容易被污染。

不要用不洁物品包装食物。不要吃来历不明之食物。尽量不在外面的饭店等饮食。

尽量不要用手直接抓取食物,或者不吃他人用手抓取过的食物。很多人喜欢用手直接抓取食物,这是极其不好的饮食习惯。用手直接抓取馒头,包子等,或者用手直接取食瓜子之类,很多人是习以为常,但若事先没有洗干净手,则后患无穷。很多人洗手也不干净,因为他们是很马虎地洗手。

能不吃则不吃,不要因为贪图口福而食。

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