人工栽培的药材比野生药材差吗

现在有很多中药材是人工栽培的，有些人认为人工栽培的中药材不如野生的中药材之药效好，事实真的如此吗？

事实上，在人工栽培条件下，植物可以获得更好的阳光和养分，故而可以更茁壮地成长，这显然是有利于药物有效成分积累的。譬如说，人工栽培的葡萄要比野生的葡萄更甜美，故而人工栽培的葡萄品质更好。

但是，很多中药材是多年生的植物，药材的有效成分是需要年份积累的，短期生长的药材之药力是很弱的。而使用人工栽培技术，只能使药材短期催肥，实际药力很差，所以人工栽培的药材质量好不好，要看药农的良心了，如果为了节约生产成本而缩短药材栽培周期，则这样的药材质量必定很差。

打个比方说，一个人从出生到成年要很多年，要二十岁时才能有百斤的体重，但是如果在儿童时期就猛吃猛喝，那么小小年纪也能有百斤体重。可是年幼的小胖子始终不如成年人那样思想成熟而有远见。

又如，人工栽培的人参个头大而饱满，但是因为年头太短，而须根很少，所以药力很差。

不谦真人提示，人参的根须越多，药力越强，而山药的根越长，药力越强，药材的品种不同，优劣鉴别的方法不同。其他药材的质量识别，读者可以自己去思考。