现代社会大家几乎都是谈癌色变,而癌症先期几乎又没有什么预兆,大家只能在日常的生活中多作预防,多吃一些防癌、抗癌食物。
芋头
芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分,具有增强人体的免疫功能的作用,可作为防治癌瘤的常用药膳主食,对癌症有辅助治疗的作用。
黑枣被称天然的综合素丸,对致癌物质有明显的抑制作用,让身体更健康,小孩大人都可以食用。黑枣的作用能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白。黑枣的作用枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,每天可以吃3-5颗。
石榴,石榴对肿瘤生长有抑制作用,石榴汁的这种作用是因为它含有丰富的具有抗炎作用的抗氧化剂。研究人员表明,石榴汁所含抗氧化剂水平明显高于红酒和绿茶,后两者已被证明具有防癌作用。
茄子
茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂,使心血管保持正常的功能。
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