很多用三七,却还不知道什么是打蜡三七,其实,打蜡三七,也就是在原三七外表、表皮涂抹一层蜡的三七,有些三七,为了防虫、为了增重、防潮、好看等,会把三七抛光、打磨,在从外面涂一层蜡,这种三七看着好看、光滑,但对于懂点三七的,大家都不会买,这是为何呢?你也还不知道吧?
打蜡为何大家都不买的原因
首先要知道什么样的三七是打蜡三七,从字面上就能看出来所谓打蜡的三七,也就是在原本色三七上面打上一层蜡的三七。那为什么要打蜡呢?这个原因就多了,比如便于存放,防潮,防虫,好看,遮掩缺陷,增重等。
1、三七打蜡后存储时间要久些,能有效防虫和防潮,还能真假美观。因为三七从地里采挖后,不是直接卖新鲜的,而是要将三七晒干后再卖,所以打蜡的三七,能帮助存放时间长些,并在存放时间内,防虫、防潮。另外在加工成干三七的过程,可能会磨损一些三七,或者保管不当导致发霉变臭,这种三七再打上蜡,就不容易看出来了。
2、打蜡的三七就像车子打蜡一样,看起来光感比较好,表皮要滑亮些,外观更剔透,看起来十分漂亮上档次,在手感方面也是会更柔和。
3、给每个三七多加一层蜡,那么很多三七就能用上很多蜡。如此三七打蜡增加总重量从而增大收益也就很好理解了。可能只买几个或者几斤三七头,多增加的蜡也没多少,但是要是三七加工厂和三七制药厂、实体药店的采购的量非常大就能感觉出区别了。一吨三七头打上蜡后能增加50千克的重量,把10块每千克的蜡卖到几百块每千克,利润也是不小了。
三七打蜡时,用的蜡分两种,一种为食用蜡,另一种为供应蜡成分。虽然食用蜡是没有毒的,吃到体内也能排出,但量多也无形中,会增加我们消化系统的负担。供应蜡再好,也是不能吃的,食用了,必然会影响我们的身体健康。三七,在产地,还是云南满泽三七那种直接地里挖出来,水洗干燥后的原三七头好,打磨三七粉,食用效果也要好些。
所以,可以看得出来,为何大家不买打蜡过的三七,较重要的是长期食用可能还是影响健康的,另一个是有可能是坏的三七才需要打蜡包装,如果买得多更是在吃亏。由此,看到打蜡的三七还是绕道的好。
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