江南四月,温度正好,春天是孩子长个的黄金季节,每年的春天,美美都是用心给孩子做吃的,孩子一天到晚都在学校,所有的心思,就只能都放在早餐啦!
这几天调整了作息时间,带着孩子开启了晨跑,每天早上跟孩子一边跑,一边聊家常,几天下来,明显感觉孩子跟我的话题多了很多,这样有说有笑的亲子关系感觉真是好极了!
周末啦,让娃好好睡个懒觉,前段时间封城,娃说馋某基了,今儿个就给他个小惊喜吧!我家娃吃肯德基其实并不是很迷恋,他其实只喜欢薯条跟鸡翅而已,这些个东西自己在家做,并不会比店子里的味道差呢!翻翻冰箱,不仅可以做他的两个最爱,竟然还有手抓饼,好吧,披萨也可以搞定了!
薯条是孩子的最爱,所以前几年在研究了几十个方子后,终于学会了这个跟某款口味一模一样的薯条做法 啦!小秘密悄悄告诉你:绝招就是:先将薯条蒸至6成熟,微微变得晶莹透明,但用筷子戳戳,还比较硬挺的状态,拿出来,晾干水分后再炸,多加这一个步骤,先蒸,再炸,这样炸出来的薯条表面是脆硬脆硬的,轻松搞定娃的胃!
鸡排也是孩子的心头好,其实鸡排的做法非常简单,只要有面包糠就能搞定,将鸡胸肉切薄片,用刀背稍微剁松,裹上蛋液后再裹一层面包糠,放入油锅里炸至金黄就可以了。
鸡翅是我家娃的最爱,所以我家的冰箱里,一年四季都常备着,鸡翅要好吃,大家一定要用空气炸锅,炸锅炸鸡翅,不仅不需要一滴油,还能将鸡翅里多余的油脂都逼出来,让油炸食品变得超健康!这样的鸡翅,减肥期间的我都能毫无负担地吃三个呢!
看这盘用空气炸锅炸的鸡翅,色泽是不是超诱人!
娃不喜欢吃披萨,总是嫌弃披萨皮,自从我用手抓饼做过一次披萨后,他就改变了对披萨的看法啦!酥脆起层的手抓饼,上面厚厚的芝士碎和青豆胡萝卜玉米蔬菜粒,清爽酥脆,不要太香哟!
早餐,平时不是豆浆就是牛奶,今天换个方法,将南瓜、小米、冰糖、山药、银耳、莲子、红枣一股脑都丢进豆浆机中,打成养胃米糊,甜滋滋的香浓开胃,娃超喜欢哟!
娃洗漱完毕,走到餐厅,立刻就睁大了眼睛,“哇”地乐坏了,迫不及待抓起筷子开动起来,将他狼吞虎咽的吃相拍下来发到朋友圈,吸引了几百个赞,损友评论:真是丧心病狂啊!我手里的泡面瞬间不香了!
这样的早餐,你也喜欢吗?其实做起来真的很简单,20分钟妥妥搞定,喜欢就收藏试试吧!
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