清清尔酸整理100种中高嘌呤食物清单

清清尔酸整理好100种不建议高尿酸血症或痛风患者不建议吃的高嘌呤食物清单，建议大家收藏和转发。

第一，动物类

牛颈肉、熏羊脾、鸭肝、鸡肝、猪脾、猪大肠、猪小肠、马肉、猪肝、牛肝、鸭肉、鸡肫、鹿肉、鸡胸肉、鸭肫、猪腰子、猪肉、猪肚、鸡心、瘦猪肉、鸭肠、羊肉、兔肉、牛肉、鸽子、牛肚；

第二、海鲜类

带鱼皮、小鱼干、熏鲱鱼、蚌蛤、带鱼、干贝、鲱鱼、青鱼、扁鱼干、凤尾鱼、皮刀鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、蛤蜊、蛙鱼、吻仔鱼、三文鱼、鲺鱼泥、生蚝、牡蛎、白鲳鱼、鲳鱼、鱿鱼、四破鱼、吴郭鱼、鲭鱼、乌鱼、虱目鱼、鲨鱼、草虾、海鳗、鱼子酱、吞拿鱼、黑鳝、红鲋、草鱼、黑鲳鱼、虾、鲤鱼、鲫鱼、刀鱼、大比目鱼、蚬子、鳗鱼、鲍鱼、鱼翅、旗鱼、鳕鱼、鳝鱼、乌贼、螃蟹；

第三、蔬菜类

豆苗菜、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、绿豆芽、海带

第四、水果果干类

干葵花籽、花生、腰果

第五、主食及汤类

黑豆、黄豆、绿豆、鸡肉汤、猪肉汤、牛羊肉汤、豆浆

第六、佐料类

酵母粉、鸡精、发芽豆类、麦芽、银耳、白木、白芝麻、芝麻酱

清清尔酸提示，上述食物在痛风缓解期偶尔可食用，但建议一天不超过50克，一定要适当吃，不然会有嘌呤摄入过多的风险。