只一味药的方子，治疗慢性咽炎

张仲景特别有名又特别有意思的一个方子，用于治疗咽炎、慢性咽炎等引起的咽痛、咽痒、咳嗽。这个方子名叫“苦酒汤”，其组成为：半夏（汤洗七遍切）十四枚，鸡子（去黄留白入苦酒在内）一枚。

“半夏”是一味常用中药，“鸡子”就是鸡蛋，“去黄留白”意思就是鸡蛋清，那么这苦酒是什么呢？

其实此“苦酒”并非是真正的酒，据后人考证，这个“苦酒”指的就是家家户户都有的醋，也有人指出是白醋。

​据《伤寒论》记载：“上二味，内半夏苦酒中，以鸡子壳置刀环中，安火上，令三沸，去滓，少少含咽之。不差，更作三剂”。

​到了现在，煮药就方便多了。

我们直接可以将半夏10克和白醋20毫升，加水200毫升，再放进去两枚鲜鸡蛋壳，煮沸十分钟，然后去掉渣，再煮沸并加入鸡蛋清搅拌均匀即可。待温度降下来，适宜服用时，慢慢喝下。

喝的时候，可以先在嘴里含一会，然后一点一点地慢慢咽下去，可以使此汤持续作用于咽喉部，有利于更好地发挥效果。

其主要的功用就是清热化痰、敛疮消肿、润燥利窍。其实严格来说，此方不属于药方，更偏向于是食疗方，每天做一次喝一次就行。

这里面，半夏得到了“苦酒”的帮助，可以加强其祛痰散结之功效；鸡蛋清可以清热润燥、利咽止痛；苦酒本身又有着消疮肿、敛疮面的作用。

这个苦酒汤，非常适合咽炎、慢性咽炎、咽痒、咳嗽的人喝。

当然，如果是症状比较严重的，只靠食疗是不太够的，还需要配合着药方调理，方能达到更好的疗效。