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用
用心的用
从题目来讲,这个用字,肯定的用心的用。也就是:使用、运用、勤用(上心)、专用、居心(想法)的意思。
比如:运用之道存乎一心,应该是用心最精准的解释了!这个用就是使用、运用的意思。
又比如:你做事很用心啊!就是勤奋、上心、专心的意思。
再比如:别有用心。就是在正常范围外,有什么新的想法,说居心有点贬义,其实别出心裁的用心还是褒义的成分比较多的。
不说了,弄得自己好像语文老师一样。其实就是一个一位餐饮老板如何经营好餐厅,所以很可能喋喋不休,把自己怎么用心,无论是使用、运用、勤用、专用,甚至别出心裁的用,用文字在“新开”的过程中开心的表现出来而已。
心
开心
开餐厅的老板,如果你开店开得不开心,我真心建议您思考一下:这饭店是不是开得有点问题?
我始终认为,要一个人长期投入激情去做一件事,首要条件是开心
比如我现在写文章,不是为了获利而写,而是纯粹的投入、开心,甚至像某些人一上网就傻笑一样,有一种旁人无法琢磨的喜悦。
问题是,开饭店不是写文章。不是你投入了,开心了,就能不计较产出!一家饭店如果没有盈利,对一个饭店的老板心理承受能力可是莫大的考验!
见过许多不差钱的主,饭店开没几年就收掉或转手。物质问题吗?不差钱啊!主要还是心理,饭店没有收入、员工不配合、会员人多嘴杂、自己找不到成就感,多方面的摧残之下,唯有转手或者关门大吉。
少则几十万,多则几百上千万。我是一点幸灾乐祸的感觉都没有的,甚至有一股莫名的悲悯,花钱容易,要赚那么多钱就难了!
或许是这种甘于清贫的心态看到人烧钱越加难受。
相反,也正是这种心态,能够让我投入到极小的事情之中去体验快乐。
甚至有大师级的导师鼓吹酒香不怕巷子深,开饭店不需要做营销!那个姓陈的千万别信他,将对我的怨恨绑架到餐饮老板的前途上,我不知道这种【人】为什么敢这样“建议”学生,真是站着说话不腰疼,自己吃饱全家不饿!
为什么在讲“心”为主题的内容里扯这些连我自己都不齿于谈的江湖恩怨?不是我记仇,而是我觉得,在这个五浊恶世,大家的心眼最好别被蒙蔽了!
说句不客气的话:要想越过复杂的人心,到达纯洁的天心,那是痴心妄想!不经一番寒彻骨,焉得梅花香扑鼻?
开饭店不是能撑下去就算开好,也不是能教几个会员一点哲学就功德无量。往大了说,我觉得一个饭店真正开好,应该是建立一个品牌!
因此,今天谈“心”,谈到发心,就扯到这吧!
我的发心很简单:开心把文章写好,专心把会员企业服务好,帮助餐饮老板把营销做好,客流引爆,用恒心将开店营销的实际行动去影响能被我影响到的人,至于效果,想都是问题,做才是答案!好了,去设计法案引爆客流方案了,明见。
中国餐饮营销研究院,一切为了更火爆的生意,餐饮老板的贴身营销顾问,今天是陈老师陪你共同成长的第771天,坚持,你的进步就能看得见!与高手切磋你才能成为高手。
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