夏天,人体实际上是外热内寒的,加上夏天人们更偏爱吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,所以更容易影响身体健康,所以,这时可以多吃点热性的东西,来适当的调节一下。但也不要过度,适当就好,推荐下面三种:
山楂汤:山楂片50克、酸梅50克,加水煮烂,放入白菊花30克,烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。
荷叶茯苓粥:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米50克,白糖适量。先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
薏仁绿豆粥:(阳虚者不宜多食)薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,绿豆最好也浸泡12小时,然后等份煮粥即可。
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