秋季防燥饮食注意什么

秋季燥当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统问题往往从秋季开始出现或逐渐加重。所以，秋季饮食应忌苦燥，并提倡在秋季六个节气每天早晨喝粥，尤其是初秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内需，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些药粥对身体很有好处，其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，在秋季的六个节气里，目前较为推荐的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。

要预防秋燥，首先要少吃辣，因为辛辣食物需要更多的津液，会加剧秋燥。要多吃滋润之品，比如梨、银耳、蜂蜜、莲藕、百合、枸杞、豆制品等；蔬菜类有萝卜、冬瓜以及橙黄色蔬菜，比如南瓜、胡萝卜等；也可以选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中如沙参、西洋参、杏仁、麦冬等；最合适的饮料是石榴汁、甘蔗汁、银耳汤、酸梅汤等，对缓解秋燥都有很好的效果。