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伤胃的几个喝茶习惯,千万要注意!

中国是茶叶的发源地,也是世界上饮茶人数最多的国家。茶叶中本身富含茶多酚、植物碱、蛋白质、维生素等物质,能够预防和治疗多种疾病。喝茶是一种健康的养生方式,但也讲究方式方法,方法不对,小心伤胃!

伤胃的喝茶习惯

空腹喝茶

空腹喝茶是最伤胃的喝茶习惯之一。空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃造成刺激,还可冲淡胃酸,抑制胃酸分泌,影响消化,从而出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚、恶心等症状,这在医学上称之为茶醉。尤其是刚开始尝试喝茶的人,一旦出现茶醉现象,吃1-2颗糖果或喝一碗糖水可有效缓解。

大量喝浓茶

由于浓茶中咖啡因、茶碱含量过多,容易刺激胃壁造成胃酸过多,久而久之,胃粘膜受到损伤,导致充血、炎症甚至胃溃疡等症状。严重者会减缓胃肠蠕动,从而影响食物的消化和吸收,引起大便干结甚至便秘,影响肠道健康。

酒后喝茶

“以茶解酒”的说法不但不科学,而且有伤身体。因为茶中的咖啡碱和酒精相互作用会刺激胃黏膜,导致胃炎,不仅达不到醒酒的作用,严重者还可能患上胃溃疡。酒后喝茶除了伤胃,还会伤肾,早在明朝李时珍的《本草纲目》中,就明确记载了酒后饮茶的危害:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。”酒后喝茶,特别是喝浓茶,确实会对肾脏造成伤害。

喝久泡茶

茶叶不宜久泡,很多人起床后泡一杯茶可以一直喝到晚上,这样的做法并不可取。首先茶叶容易氧化,泡的时间过长的茶以及隔夜茶通常都已被氧化,营养大量损失。其次,进入夏季后温度偏高,茶叶在杯子中容易被细菌污染,若是喝了变质的茶叶,很容易导致腹泻,所以茶还是上午一杯,下午一杯更安全。

习惯喝新茶

很多人都会认为茶叶是越新越好,但实际上并非如此。新茶刚采摘回来的时候,存放时间比较短,有很多没有经过氧化的多酚类、醛类和醇类物质,这些物质对肠胃黏膜有较强的刺激。对于肠胃功能较差的人来说,如果大量饮用这些新茶的话,就容易导致胃病,严重的还会胃出血。所以新茶最好至少存放半个月以上再喝。

肠胃不好,建议喝三种茶

普洱熟茶

普洱熟茶非常醇和,刺激性弱。其中含有各种有益菌群和纤维素,只要不是过浓过量饮用,普洱熟茶是最容易被人接受的,老年人也适合喝。

老白茶

新鲜白茶,茶性偏寒,并不适合肠胃不好的人饮用,会增加刺激性,引起身体不适。但是经过多年存储的老白茶,性味甘平,既保留了茶叶中活性酶和多酚类物质,又通过自然陈化生成了很多有益肠胃功能营养成分,有暖胃护胃的效果。

红茶

红茶经过发酵烘制而成,发酵程度达到80%以上,其中多酚类物质氧化,产生了茶黄素和茶红素,茶性最为温和,刺激性最小。肠胃不好的人经常饮用红茶不会对肠胃引起刺激,还会促进胃酸分泌,同时帮助消化改善体内的新陈代谢平衡。

喝茶的好处很多,饮用得当可以止渴、消食、除痰、提神、明目,但是错误的喝茶习惯会损伤肠胃,影响身体健康,所以喝茶需谨慎,养成正确的习惯才能使茶叶发挥出最佳效果!

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