腊月初五这天,豫西南几县,特别是丹江两岸,家家户户,都要用绿豆、黄豆、豇豆、蚕豆和豌豆做一顿饭吃,叫“吃五豆”。这个风俗是咋来的呢?这里还有一个传说呢!
传说,宋朝时候,有个穷书生叫欧阳修,自幼家境贫寒,十分好学。欧阳修流落在顺阳城(今河南淅川马蹬)时,住在城外一座破窑里,仍坚持读书,靠卖诗文糊口。
一天,他进城去卖诗文,恰迂城内大财主李员外的闺女选婿抛彩。他很好奇,也挤进了人群,谁知那彩球就抛在他的怀里。原来,李小姐十分憎恶那些饱食终日、无所用心的公子哥们,早看中了胸有大志、发奋读书的欧阳修。李员外瞧不起欧阳修这个穷酸书生,不允婚事。李小姐执意要跟欧阳修走,李员外大怒,就把李小姐赶门在外。
李小姐不嫌欧阳修穷,使得欧阳修非常感动,他们就在破窑里成了家。欧阳修敬李小姐的品德,爱李小姐的容貌,百般地温存体贴,慢慢的不象从前那样专心攻读了。李小姐看在眼里,急在心里。一天,他对欧阳修说:“嫁给你,是看中了你勤奋好学有志气,如今你只知夫妻恩爱,长此下去,会丧志荒业的呀!常言说:夫妻就是‘福齐’,有福齐享,有苦齐尝,以后再不要这样了。你把卖诗文的钱交给我,一切家务由我操持,你只管用心读书就是了。”
从此,欧阳修读书写文,更加勤奋。李小姐料理家务,虽吃些粗茶淡饭,可调剂得很好。不过,使欧阳修奇怪的是,天天都少不了一顿豆饭,甚至一连几日卖不出诗文时,仍能吃到些瓜瓜豆豆。他问妻子,妻子故意不告诉他。
几年以后,皇王开科,欧阳修想去赶考,为没盘缠发起愁来。谁知,李小姐早已为他准备好了银两。他十分惊讶,忙问银子从何而来,李小姐笑着说:“还不是你卖诗文挣的呀!。欧阳修不信,再三追间,李小姐才说出真情。原来,破窑附近有一块荒地,李小姐背着丈夫,不辞劳苦,把它开垦出来,种了些瓜豆,节省了银两。欧阳修知道后,感动得淌下热泪。临走时,李小姐又用绿豆、黄豆、豇豆、蚕豆、豌豆做了一顿饭让他吃,要他不忘破窑的苦。
欧阳修进京应试得中,当了大官,慢慢的贪图安逸享受起来。这年腊月初五,李小姐让厨子做了一顿五豆饭,欧阳修一见,就训斥厨子。
李小姐说:“这是我让做的,不干他的事。”她端起一碗五豆饭说:“绿豆绿,做官莫忘破窑屋!黄豆黄,做官莫忘写文章!豇豆豇,做官莫忘瓜菜汤!蚕豆蚕,做官莫忘三更寒!豌豆豌,做官位高志莫短。”欧阳修听罢,幡然醒悟,接过碗,又吃起五豆饭来。
打这以后,欧阳修不仅关心百姓疾苦,为官清正,还继续读书写文章,一生做出了很大的成绩。他还给家中订了个规矩,每到腊月初五这天要吃顿五豆饭。
百姓们知道了,纷纷效法,相沿成习。“吃五豆”就是这样来的。(搜集整理:习诏 讲述:徐焕卿)
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