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厉害了,你经常吃的这种丹江鱼竟然是郦道元《水经注》里面的神鱼

北魏郦道元《水经注·丹水》记载:“水(丹水)出丹鱼。先夏十日,夜伺之,鱼浮水侧,赤光上照如火。网取之,割其血以凃足,可以步行水上,长居渊中”。

这段话的意思是说:丹江河里生长着一种鱼,名叫丹鱼。夏至前十天,夜里在岸边观看,丹鱼在水里游,红色照亮了河面,就像是一团火。用网捕捞上来,杀丹鱼,取其血涂抹在脚上,可以步行水上,如履平,也可以长时间地潜入到丹江河中生活。

丹江河里竟然有这种鱼?着简直是太神奇了。可是,丹鱼究竟是啥鱼?我们是否能见上一次?其实,丹鱼俗名叫丹江红尾鱼,因为性急,人工饲养不活,故当地人又它叫“急死公”。说到丹江红尾鱼,相信生活在丹江岸边的淅川人大都吃过。但是,关于丹鱼这种神奇的功效,我相信没有人会详细的。不过,郦道元缘何把丹鱼写得如此神奇?或与春秋大巫、周文王老师芈鬻熊有关。

芈鬻熊是楚人的先祖,也是楚国第一代国王熊绎的曾祖父。丹江与淅水交汇的地方就是楚国的始都丹阳,也是芈鬻熊长期主政、居住的地方。传说芈鬻熊精通巫道,能够驱使鬼神。芈鬻熊一生著作很多。不过,流传至今的只有《鬻子》一书。这部书并没有鬼神之记录,而是一部做人处事、为官为君的道理之书,老子《道德经》就是在《鬻子》的基础上升华而来的。在丹江南岸,有一个村落,名叫鱼关。可是,在南水北调移民前,这里只是一个小山村,既没有水,也没有关。据推测,鱼关开始可能并不叫鱼关,或是叫鬻关,因为芈鬻熊曾在鱼关修炼,所以取名鬻关,后演绎为鱼关了。

国庆节期间,众文友相约,踏着郦道元当年的足迹,去鱼关品丹鱼,更品味那段神奇的传说。看过移民丰碑,便来到一个的四合院坐定。主人便开始上菜了。先是几道农家小菜,接着便是压轴的铁板丹鱼。每人一条,有一尺余长,纤细,头小,尾部呈红色,食之,满口生香,鲜美无比。

文友们边吃边聊,有人讲了一个丹鱼救文王的故事。传说,周文王从羑里逃出后,仓皇赶路,不知不觉便到了丹江岸边,被大江挡住了去路。前有大江,后又追兵,危急关头,芈鬻熊取丹鱼血,涂抹在自己和周文王的脚上。两个人踏江而过,进入鬻关,消失在崇山峻岭之中,而追兵也只好望江兴叹了。

丹鱼救文王的故事也是有漏洞的,因为囚禁周文王的羑里在今安阳市汤阴县,周文王当时的封地在西岐,就是现在的陕西省岐山县。周文王从汤阴讨回岐山,纵然当时还没楚国,他是否从丹江经过?现在还是无从考证的。不过,《水经注》记载的丹鱼如此神奇,也为丹江增添了诸多神秘和美丽。

其实,丹鱼是一种吃小鱼虾的鱼,多生活在流动的深水中。因为生长速度极慢,所以肉质细腻,美味可口。又因为丹鱼生活在丹江河中,所以,含有丰富的微量元素,具有美容养颜之功效。只是丹鱼的鱼刺细小,吃时需慢慢品尝。也难怪,但凡美味儿,有一利必有一弊,不可追求完美吆。

是夜,有文友取丹鱼血涂抹脚上,戏称要踏江而歌。但终归是戏话,闹闹而已,并非真做。不过,在江边观察丹鱼,倒是真的想看到丹鱼在水中赤光如火的奇观。可叹鱼关湖水太深,或已经过了初夏之季节,最终还是不了了之。

鱼关。丹鱼。丹水。美味儿而又神秘,使人难忘!

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作者简介:田野,河南省作家协会会员,河南省五四文艺奖获得者,南阳市五个一文艺工程奖获得者,南阳市作家协会理事,淅川县文联副主席,淅川县作协副主席兼秘书长,在全国各大报刊杂志刊发作品3000余篇,《读者》、《意林》签约作家。出版有散文集《放歌走丹江》、《坐禅谷禅韵》;长篇小说《泪落水中化血痕》;参与主编《魅力淅川》丛书(六卷),撰写的《北京,不渴》微电影剧本拍摄后荣获国家林业部“十佳影片”。约稿电话:13569243979

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