前几天出门散步(我每晚都会出门锻炼一会),因为刚下过雨,路上行人很少,但路边的小吃摊一个没拉下,全在营业!当然,基本没看到顾客。
这说明什么呢,因为之前三年口罩的影响,很多人找不到工作,只能出来摆摊,摆摊其实也赚不到多少钱(如果像电视上说的,一天9000块,那不赚疯了,傻子才会在下雨天出来做没顾客的生意),但时间是有富裕的(对穷人来说,时间是最不值钱的),闲着也是闲着,还是出来摆摊了。
为什么各地要解禁路边摊?因为社会上有人找不工作,赚不到钱,必须给他们找一个赚钱的门路,否则会出问题。相对于租房开店,摆摊成本低,没什么技术含量,通常要夫妻两个人一起参与,短时间可以让一个家庭稳定下来,政府又不用投入什么,还是很不错的。
但我还是要提醒一下,民生归民生,食品安全问题还是要注意。之前为什么要禁路边摊,说到底还是不好管理,有门店的饭店出了问题可以查禁,可以罚款。路边摊就比较麻烦,什么卫生许可,体检证明估计都没有,做大饼的小摊上厕所没洗手怎么办?用地沟油怎么办?尤其是煎炸类的小摊,食品油反复使用,为了健康不建议多吃。
所以解禁路边摊只是临时的举措,如果一个城市长期有大量的人口需要靠摆摊解决生计,这可能并不是好现象。
至于「淄博模式」还是值得大力推广的,不是复制他们的路边烧烤(什么徐州、东北烧烤都跳出说自己正宗,显然没有学会精髓)。淄博人民通过烧烤告诉全国人民,上下一心发展经济,过好日子的决心,为了建设家乡,他们会全心全意地为游客提供服务,而不是来一个宰一个的赚快钱。
如果将来每一个城市都以搞长线经济为出发点,把自己家乡最美好的一面展示出来,相信未来的日子会越来越好!
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