问题补充:
这一轮涨价为可口可乐的业绩带来影响。2022年财报显示,2022年可口可乐营收430.04亿美元,增长11%;经营利润109.09亿美元,增长6%,全球单箱销量增长5%。至于财报中提及的“价格/组合增长”,2022年其全球价格增长了11%,第四季度增长12%。
关于此次也许开启的新一轮涨价,是否源于可乐原料之一的阿拉伯胶紧缺?据上观新闻,2023年5月,因为武装冲突,使得市场担心盛产阿拉伯胶的苏丹能否继续供应这种碳酸饮料的关键材料。对于阿拉伯胶的供应紧张是否会对目前市面上常见的碳酸饮料产品生产与供应造成影响?可口可乐中国与百事公司方面均表示目前暂不方便回应。
答:
我第一次喝可口可乐是在90年代初,之前都是在电影里看到有人喝,正羡慕呢,家里来人走亲戚带了一瓶,就是那种大瓶装的可口可乐。
记忆里对可乐的印象不错,就是很好喝,否则也不会过了几十年这些细节还记得一清二楚。我甚至记得价格在8块钱左右。这点很重要,要知道当时普通家庭的工资也不过1百多块钱,可乐在当时是标准的奢侈饮料,比现在咖啡或奶茶贵太多了——你会拿五分之一到十分之一的工资买一杯奶茶喝吗?
后来参加工作我也会时不时的自己买可乐喝,主要买2块一听的那种,那会工资已经涨到了5百到一千,2块钱已经不算贵了。
让我感到不可思义的是过了三十多年,听装可乐仍然维持了这个价格——2块一听,批发价更低。因为怕血糖高,可乐已经较少买了,但价格一直是这个价。
这太不可思议了,这三十年物价涨了多少倍?房价涨了多少倍?工资又涨了多少倍?为什么可乐没怎么涨?
可口可乐中国公司是盈利组织,只要产品在卖肯定是有利可图,三十年前卖2块能赚钱,三十年后卖2块还能赚到钱,那是不是说明以前卖的太贵了?
我觉得这话说的也对也不对。对比我们过去的收入水平,可乐卖得是很贵。但当时的购买力不足也是一个原因,90年代全国能一天能卖几万瓶就很不错了,后来一天能卖几十上百万瓶,无形中摊薄每瓶的成本,虽然人工和原材料成本增加了,但产量和销量也提升了,算下来赚得更多。
这次可乐涨价有人说是苏丹内战导致原材料上涨所致,我觉得未必——苏丹这么多年打了多少仗,你算得过来吗?也没见可乐涨价。
一个商品的定价主要还是看市场,可口可乐在中国的销量最高阶段应该是2000年初,后来饮品市场竞争越来越激烈,产品种类多到我们一天喝一种,一辈子可能都喝不过来的地步,可口可乐靠它始终如一的价格和忠实的顾客群体一直坚挺,保住了一个比较高的市场份额,这已很牛叉了。
但这个市场竞争到今天,对可乐来说价格已经不是优势了——当我们想喝饮料时,20块一杯和30块一杯之前你可能考虑一下,但2块钱一听和3块钱一听之前你应该不会怎么犹豫。
可口可乐现在的市场份额主要靠几十年积累下来的顾客——大伙认这个包装,认这个口味,称之为肥宅快乐水。这个群体不会因为可乐涨一块钱的价就不再购买(谁会在意一块钱呢),那么为了利润,可乐为什么不涨价呢?反正市场份额不会发生大的变化。
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