消炎药是平时生活中比较常见的一种药物，平时感冒发烧，或者是其他的疾病，常常会使用消炎药来治疗。但服用消炎药的时候要了解一些禁忌，尤其是在饮食方面要有所注意。
不能与富含钙、磷和镁的食物一起吃，如牛奶、豆类、海带、水果等，这些食物会延缓药效和药物的吸收，降低药物的抑菌效果。
红霉素不能与酒精类食物一起吃，两者一起吃会加大红霉素毒性，损害肝脏功能。
四环素不能与什么食物一起吃
四环素与碱性食物中的金属离子发生络合反应，产生难以吸收的金属络合物，干扰人体对药物的代谢及吸收；碱性食物还会与胃液中胃酸发生中和反应，从而使四环素的溶解性降低，人体能吸收的药物减少，效果较差。
吉他霉素不能与什么食物一起吃
海鲜食物中含有丰富的钙、镁、铁磷等金属离子，会与吉他霉素结合，容易形成难以溶解又难吸收的物质，降低药效。
头孢菌素不能与什么一起吃
（1）酒类
头孢菌素不能与酒类一起吃，头孢菌素结构中含有四硫四氮唑侧链，会抑制肝细胞内乙醛脱氢酶的活性，造成乙醛没法正常氧化代谢，从而导致乙醛集聚，造成双硫仑样反应。表现症状为面部潮红、头晕头痛、呼吸困难、血压下降甚至出现休克等。
（2）葡萄糖类
葡萄糖类在肝脏中转化为肝糖元时会释放大量的药物酶，使药物过早破坏药物的有效成分；同时葡萄糖的碱性环境下对药物也有一定的破坏。
甲硝唑不能与什么食物一起吃
（1）酒类
甲硝唑不能与酒一起食用，酒精的代谢产物乙醛具有一定毒性，甲硝唑会抑制体内乙醛的代谢，引起身体乙醛中毒反应，表现为口苦，恶心、呕吐和呼吸困难等。
（2）高钙食物
甲硝唑不能与富含钙的牛奶等同食，钙离子能与药物发生结合生成不溶的沉淀物，即破坏食物的营养价值又降低药效。
呋喃唑酮不能与什么食物一起吃
（1）酒精类食物
呋喃唑酮能抑制酒精氧化分解，阻碍乙醛的降解，造成乙醛中毒反应。
（2）富含酪胺的食物
牛奶、豆腐、巧克力等食物都是富含酪胺，呋喃唑酮会抑制单胺氧化酶的活性，造成酪胺蓄积，致机体释放内源性去甲肾上腺素，导致出现高血压。所以高血压患者，一定要特别注意。
柿子最好不要和消炎药同时期服用。
柿子属于一种含有鞣酸蛋白比较高的水果，这种蛋白容易和药物结合，影响到药物的吸收和效果。
不过消炎药多会在胃内吸收，通常半个小时就基本可以吸收完，在服药一小时后吃柿子，则不影响药物的吸收和效果。
另外柿子还不宜和牛奶同时食用，睡前也不宜吃柿子，以免形成胃石症，影响到消化道的功能。
一般是可以吃的。
关于消炎药和海鲜同食，很多人有所误解，认为消炎药和海鲜同吃可能会产生中毒反应等。其实，两者之间互相影响，导致严重后果的可能性微乎其微，没有什么太大关系的，海鲜不会造成消炎药的药效降低，也不会导致药物副作用增加。
虽然吃完消炎药理论上是可以吃海鲜，但在消炎药吸收完前就进食可能会影响药物的吸收，而药物一般需要半小时左右的时间被吸收，所以吃完消炎药隔半小时后再吃海鲜还是比较好的。
反过来，食物的消化一般要1小时，未消化的食物会影响药物的吸收，从而降低药效，所以吃完海鲜最好一小时后等食物基本消化完了再吃消炎药。
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