开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2015.07.25
凉拌苦瓜
如果喜欢吃炝拌苦瓜、凉拌苦瓜,建议先把苦瓜切成薄片,越薄越好,然后快速焯一下水。控干水分后放入冰箱冰镇一会儿,再拿出来凉拌,苦瓜的苦味就会淡很多,吃起来还有一股清香味儿。此外,酸味和辣味可以调和一部分苦味,凉拌的时候还可以加点柠檬汁和辣椒,减轻苦味。
【健康时报】
微信登录中...请勿关闭此页面