榴莲：这是东南亚地区的典型水果，明亮的黄色果肉，口感油腻。对于许多人来说，榴莲气味很香和吸引力。但是许多食客受不了这种水果的气味，这种气味甚至让他们恶心，无法尝试这种美味。
咸鸭蛋：这是在中国很常见的食品，由于时代的发展它很快就被引入其他国家，如越南，泰国，老挝和柬埔寨。它被被认为是非常有营养的。然而西方人看到时都吓坏了，觉得这个菜太恶心。
吃活章鱼：这是韩国传统菜，小章鱼被吃之前仍然是活的，把它蘸一下腌制的调料，并在触角还在移动时食用。这道菜看起来很吸引人，但是它的触手可抓住咽喉，导致咽喉堵塞对人体造成一定的危害。
豆豉(纳豆)：日本的传统菜肴，用发酵的大豆制成，上面覆盖有粘性纤维如蜘蛛网的厚层。他们的口味是可怕的，像腐烂气味会在大家吃的时候冲进鼻子，很是不舒服。
狗肉：狗肉在越南，韩国和中国很受欢迎。近几年由于爱狗人士的巨大抗议，迫使许多人改变主意，慢慢的人们也对这个菜失去了兴趣。
虾油：这是越南一个典型的调味品，发酵制成有独特香味的调料品。虾酱的味道很浓，有时我们拿鱼蘸着吃时，甚至分不清鱼好鱼还是坏鱼，而且你还会因为它腐烂的口味喜欢它。
维生素青蛙：这是秘鲁一个受欢迎的菜，说是仙丹，以帮助更多的成熟绅士。青蛙被剥皮，和专门制作的一些草药一起食用。且不说味道，只看处理恐怕已经导致许多人哭了起来。
腌海雀：腌海雀是格陵兰岛的冬季传统菜肴。把完整的海雀塞进内脏被掏空的海豹肚子里面，然后缝合起来，缝住后并添上润脂给密封。塞鸟海豹是埋在地下，用一块大石头压住它发酵7个月，然后挖出来就可以吃了不需要再次处理。
奶酪蛆：这是意大利的绵羊奶奶酪，它是故意让苍蝇的幼虫在里面发育。当他们长大后剖开奶酪，数千只蛆在上面爬行，这一幕让很多人不敢尝试。
豆腐乳：原产于我们中国的，国外的人们常常形容他们闻起来像烂白菜，或臭水渠。虽然它在我们的眼里这就是美味，但是他们却受不了这种食物。【文章由098餐饮加盟网编辑】
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