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大豆腐厂加工污水处理设备

大豆腐厂加工污水处理设备

豆制品污水处理设备(小型豆腐加工废水处理设备)豆腐生产的主要原料是大豆,豆腐生产的主要原料是大豆。晒干后的大豆经筛选去除杂质后,用水浸泡、淘洗去除灰份,漂洗至洁净,使其充分吸水膨胀,然后用打浆机磨碎,用水调成豆浆。豆浆蒸煮后,根据不同的产品,加人不同量的卤水,搅拌均匀,压滤脱水后,可制成各种豆腐制品。

豆腐生产工艺:风选一水洗一浸泡一煮浆一点卤一压滤一成品

大豆腐厂加工污水处理设备

溶解在水中的空气从水中释放出来,形成粒径为20-50μm的微气泡,微气泡同污水中的悬浮物结合,使悬浮物在污水中的比重变小,直至浮上水体表面;形成大量浮渣,再由气浮池上安装的链式刮沫机,把浮渣清除,达到处理效果。

该废水是一种成分复杂、高浓度、环境污染性强的有机废水。处理后的出水要求达到《污水综合排放标准》(GB8978—2002)一级排放标准,废水处理后回用于车间设备清洗、绿化、地面冲洗等

豆制品加工过程中产生的黄浆水中包含58%大豆皂苷、50%大豆异黄酮、83%水苏糖和94%棉子糖、17%蛋白质以及17%脂肪占17%。

现在对黄浆水进行的一系列膜技术处理之前,先将废水pH调为7.5,并加入占废水固形物含量10%的CaCl2,升温至100℃,沉淀处理15min,再让经沉淀处理后的黄浆水在压力0.3MPa~0.4MPa,温度40℃~50℃的条件下通过PS-10的超滤膜,经过这种预处理后,可以除去黄浆水中95.3%的蛋白质,损失少量的大豆异黄酮,从而降低后续膜处理过程的操作负荷,避免了严重的膜污染。

豆制品污水的特点是污水的排放量大有机物浓度高,成分复杂。以豆腐生产为例,黄泔水COD高达20000到30000mg/L,泡豆水COD为4000到8000美国、L,洗涤冲洗税COD为500到1500mg/L。泡豆税的主要承认有水溶性非蛋白氮、税苏糖、棉籽糖等寡糖,柠檬酸等有机酸以及水溶性维生素、矿物质等,此外,还有异黄酮等色素类物质。黄泔水的组成更为复杂,除含泡豆水的所有成分以外,还含有蛋白质(大豆清蛋白、大豆凝血素、胰蛋白酶抑制因子等)、氨基酸、脂类等。

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