出品 | 社工客（ID：shegongke）
作者 | 廖彩梅 陈静
单位 | 佛山市南海区颐康社会工作服务中心
一、项目背景
官窑社区幸福院于2017年12月启动，由南海区民政局指导、佛山市南海区颐康社会工作服务中心运营。官窑幸福院自运营以来，一直得到社区的重视与支持，颐康社工开展一系列科学的、贴心的现代化养老服务，促进了社区共融。官窑社区幸福院自2019年起，连续开展4年“我与生菜会的故事”——助力社区文化传承特色服务。
官窑生菜会世代相传，流传时间长，参与群众面广，表达着人们迎春纳福、求生气，求子求财等美好意愿。2009年“官窑生菜会”被认定为广东省非物质遗产，现正申报国家级非物质文化遗产保护项目。
2013年“官窑生菜会”获评为“佛山十大名小吃”。2014年官窑生菜会会期恢复到农历正月二十六。2014年官窑生菜会会期恢复到农历正月二十六。
2016至2019年，官窑社区、官窑经济联合社、官窑村工会联合会、官窑社区妇联都会联合举办生菜文化民俗盛会，邀请各村参与表演，厂企同乐，举办传统的生菜宴，并且以生菜文化盛会作为一个村企、村民、村委沟通交流的平台，举办生菜文化民谷盛会贴近实际、贴近生活、贴近人民，也最能集聚人心、集聚情感、集聚力量。
2020年-2022年疫情原因，官窑生菜会文俗盛会暂停举办。
在每个传统节日期间，集中开展百姓宣讲、主题展览、节日习俗展示等活动，结合节日主题和传统习俗，设计接地气、有温度、有热度的活动载体，让城市的节日氛围浓起来，让传统节日、民俗文化、非物质文化遗产活起来，传统文化不能因为疫情就退出大众的视线。
民俗文化所展示的价值内涵和独特魅力，最贴近实际、贴近生活、贴近人民，也最能集聚人心、集聚情感、集聚力量。
组织开展丰富多彩的民俗文化活动，就是要把我们所提倡的社会主义核心价值观与人们的生产生活紧密联系起来，融入社会环境和生活场景，用主流价值观念塑造美好心灵，弘扬社会正气，树立文明新风。
同时，以正确的价值导向引领民俗流变，有利于绵延和承续中华优秀传统文化，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，充分彰显其时代价值和永恒魅力，更好地构筑中国精神、中国价值、中国力量。
为此，社工将通过“我与生菜会的故事”系列活动，展示有温度、有特色的官窑生菜会民俗文化，让社区居民获幸福感、丰富精神文化生活,另一方面，让我们官窑生菜会传统文化更可持续。
二、项目服务指导理论
社会学习理论认为：人的多数行为是通过观察别人的行为和行为的结果而学得的。
依靠观察学习可以迅速掌握大量的行为模式。人的行为不仅受外界行为结果的影响，同时，社会学习理论重视榜样的作用，强调个人对行为的自我调节，主张建立较高的自信心。
社工通过开展“我与生菜会的故事”系列服务，提高长者的生活质量。
场域理论认为：人类的行为表现是由整体环境中的各种可意识到的因素所决定，包括饥饿感、过往事件、某个情境或者是某个人等，凡是所有在环境可意识到的因素，都会与个体產产生交互作用，进而影响个体的行为表现。
简单来说，个体无时无刻不受到周围整体环境与个人交互作用的影响，这些影响有正面的，也有负面的。其中个人因素包括了遗传、能力、情绪、动机等等，而环境因素则包括了社会的与自然的一切条件，当然也包括了人与人的互动。
社工开展系列“我与生菜会的故事”特色服务活动，通过有温度、有特色的官窑生菜会民俗文化活动，让社区居民获幸福感、丰富精神文化生活,另一方面，让我们官窑生菜会传统文化更可持续。
三、项目服务计划
（一）服务对象：
直接服务对象：社区长者
间接服务对象：社区居民、青少年
（二）项目目标：
总目标：通过有温度、有特色的官窑生菜会民俗文化系列活动，让社区居民获幸福感、丰富精神文化生活。
分目标：让社区居民认识生菜会文化，提升居民对文化的认同感，带动年轻一代参与文化传承。
（三）服务策略：
1、策略一：组建队伍，培力“生菜会文化使者”
（1）招募、组建队伍
（2）收集调研生菜会文化
（3）开展培力小组，与长者回忆文化，共创文化产品，提升其服务能力。
2、策略二：组织队伍开展系列文化活动
【忆·文化由来】
开展“忆·我们的生菜会”文化课程，与长者共忆生菜会文化。
【创·文化创作】
开展文化创作课程，增力社区长者能力，创作生菜会文创作品，将文化精髓以作品形式呈现，共同创作生菜会文创作品，提升。
【传·文化宣传】
（1）文化宣传：开展“我与生菜会的故事”系列活动，以亲子为活动契机，开展亲子教育活动，宣传生菜会文化；开展社区文化宣传活动，促使更多群体参与，助力生菜会文化建设。
（2）文化推广：组织志愿者开展义卖活动，推广生菜会文化；另一方面，通过公益义卖文创作品，获取“文化基金”，用于关爱弱群长者。
（3）文化传承：开展祖孙文化传承课程，志愿者“文化导师”向祖孙分享生菜会历史文化，传承生菜会文化。
【享·文化共享】
（1）共享“生菜宴会”，邀请不同群体参与，让弱势长者共享文化成果。
（2）“送爱到家”：针对弱群长者生活所需， 将义卖获取的“文化基金”，以“圆梦”方式为长者圆梦，关注长者所需，让其感受文化关怀。
（四）项目服务实施过程：
1、策略一：组建队伍，培力“生菜会文化使者”
（1）招募、组建志愿者“文化导师”：通过前期招募，并开展一系列文化培育，组建志愿者“文化导师”团队，以志愿者为文化导师，传承社区特色文化，提升志愿者有能感与使命感。
志愿者“文化导师”
（2）收集调研生菜会文化：
【叙·文化叙述】：为熟悉历史的长者增能，协助其整理、叙述文化故事，提升其自我效能感。搜集关于生菜会的文化材料，发掘熟悉该文化的关键人物——社区高龄长者鱼头叔，同时收集了最早期的生菜会图片，长者鱼头叔向社工展示、讲解生菜会最早收录于其在上海主绘的《点石斋画报》上，描绘官窑白衣观音庙及生菜会的盛况。
收集文化资料
2、策略二：组织队伍开展系列文化活动
【忆·文化由来】
开展“忆·我们的生菜会”文化课程，与长者共忆生菜会文化：官窑社区街头村，与官窑生菜会历史有着密切的联系，社工通过在街头村“忆·我们的生菜会”课程，邀请104长者作为导师，讲生菜会的历史由来，与长者一起回忆生菜会的习俗，邀请长者分享：我与官窑生菜会有段“古”，增加长者对生菜会的认识，增加长者对生菜会的认识。
104岁文化导师
【创·文化创作】
1、开展“悦在指间生菜会文创小组”，对 “文化小组”开展能力建设。以“文化小组”参与创作官窑生菜会的文化产物，提升“文化小组”的能力建设。
2、开展“匠心独具·指尖传承”传统文化小组，创作相关生菜会文创产物：特色围裙、帆布袋、陶瓷等一系列手工制品，旨在让长者更了解社区传统文化相关知识，了解“官窑生菜会”对社区文化的影响，从而更加珍视社区传统文化，助力传承社区传统文化。
3、开展“生菜耆乐汇”生菜会文创小组，进一步展现生菜文化特色。通过共同制作“回忆画卷”，以画卷的形式记录生菜文化。
我们的“文创作品”
【传·文化宣传】
（1）文化宣传：开展“我与生菜会的故事”系列活动，以亲子为活动契机，开展亲子教育活动，宣传生菜会文化；开展社区文化宣传活动，促使更多群体参与，助力生菜会文化建设。
（2）文化推广：组织志愿者开展义卖活动，推广生菜会文化，让更多人了解生菜会文化，扩大服务覆盖面；另一方面，通过公益义卖文创作品，获取“文化基金”，用于关爱弱群长者，让社区弱势长者享“生菜会”文化成果。
“文化小组”为社区代言，推广文化
（3）文化传承：开展祖孙文化传承课程，志愿者“文化导师”向祖孙分享生菜会历史文化，传承生菜会文化。
【享·文化共享】
（1）针对弱势长者，组织文化团队入户开展“生菜宴”，让弱势长者也可以共享生菜会文化成果，提升弱势长者的社区支持网络，提升其幸福感。
（2）通过开展社区特色活动，邀请社区居民，长者、学生等不同群体，一起品味“生菜宴”。
通过合力制作生菜包材料、观看表演，感受非遗文化的乐趣，让社区居民以社区文化为自豪，以传承社区文化为使命，提升社区居民的获得感与幸福，丰富精神文化生活；另一方面，让我们官窑生菜会传统文化更可持续与传承，共同助力社区文化建设。
（3）“送爱到家”：针对弱群长者生活所需， 将义卖获取的“文化基金”，让社区弱势长者共享文化成果，关注长者所需，让其感受文化关怀。
（五）服务成效：
1、服务覆盖人群广、人数多，包括长者、儿童等，合共服务约3000人次，扩大官窑文化特色的知晓度。
2、增加社区居民对生菜会的认识，从而更加珍视社区传统文化。
3、向年轻一代灌输生菜文化知识，加强了祖孙辈的沟通，有助于生菜历史文化的传承。
4、特色服务形式多样化，提升社区长者精神生活，让社区居民获得幸福感。
5、推动传统文化与社区居民的生活紧密联系起来，融入社会环境和生活场景，用主流价值观念塑造美好心灵，弘扬社会正气，树立文明新风。同时，以正确的价值导向引领民俗流变，有利于绵延和承续中华优秀传统文化，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。
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