过敏性鼻炎是耳鼻喉科常见的疾病,它的主要症状是阵发性发作的打喷嚏、鼻痒、鼻塞、流清涕等。一般在睡醒时或清晨时打喷嚏较为突出,有些患者在出现严重鼻塞时会出现张口呼吸的现象。
随着我们的生活水平提高,对健康的观念也发生了变化,在一些疾病面前,很多人选择中医食疗药膳来治疗。食疗药膳是食、养、医三种功效的结合。早在《黄帝内经》、《食疗本草》、《神农本草经》就有食疗药膳的记载。
今天就带大家来了解一下过敏性鼻炎的食疗药膳,一起来看看吧!
1、黄芩炖猪肚
准备黄芩,猪肚,葱段、生姜片,调味料,先是将猪肚切丝,黄芪洗净包纱布,跟葱段、生姜、酱油放入沙锅中,加水炖到猪肚烂熟,加调味料食用。
2、神仙粥
生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。
3、菟丝细辛粥
菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。
4、辛夷花鸡蛋汤
辛夷花10个,大枣4个,熟鸡蛋2只(去壳),先用水煮大枣、鸡蛋约30分钟,后下辛夷花,再煲10-15分钟。喝茶吃鸡蛋。适合过敏性鼻炎者食用。
5、菊花粥
菊花、桑叶各15克,粳米60克。先将菊花、桑叶煎煮去渣取汁后放入粳米煮粥服用,每日1次。可改善头胀痛、流脓涕及嗅觉等症状。
6、大葱半夏膏
大葱10克,半夏6克,冰片少许。将半夏烘干,研为细末、过筛,和大葱共捣如膏,再加入冰片少许调匀。取少量用纱布包裹塞鼻中,左右两侧交替使用30分钟后拿掉,每日2~3次。可明显改善鼻塞症状。
7、橄榄猪肺汤
猪肺1具,洗净血水,切片,橄榄8~10枚,洗净,破开果肉,连核一起与猪肺同放锅内煮汤,加水800ml,大火煮滚后改为小火慢炖,待煮剩约400ml时,再加入苍耳子50g、辛夷花50g,接着炖至200ml后可起锅,去渣饮汤。
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