酸菜粉

  

猪肉 切好 条，备用 ；水晶粉焯至9分熟，捞出 待用 。 

酸菜 用清水 洗一下 ，捞出 攥干备用 。 

酸菜 粉的做法 

步骤 1

锅内放入 油，油热 放入 猪肉 ，先放入 肥肉 ，待肥肉 烤出油 ，在放入 瘦肉 翻炒 。 

酸菜 粉的做法

 步骤 2

放入 葱花 ，酱油 爆锅，然后 倒入 酸菜 ，放入 精盐 ，翻炒 10分钟 左右 。 

酸菜 粉的做法 

步骤 3

待酸菜 熟了 ，倒入 水晶粉，继续 翻炒 均匀 ，即可 出锅 装盘