【第262期】教孩子学会学习（163）
向孩子学习吃饭的文明
有一则舞台剧叫《爱在天际》，说得是著名语言学家，“两弹一星”元勋郭永怀先生的夫人李佩的故事。
李佩女士，年轻的时候，美丽动人，被人称作“中科院的玫瑰”。一生都看淡名利，更是精致优雅了一生，无论是豆蔻年华还是满头银发，无论是在家里，还是在课堂上，都活得一丝不苟，体体面面。
她一生教过小学，教过中学，教过大学，做过博士生导师，八十多岁了，依然活跃在课堂。每次上课前，她的衣服总是熨烫得整整齐齐，一个星期内的课堂里从不穿相同的衣服。她每天起床都要认真梳洗打扮，涂一层薄薄的粉底，请人帮自己画眉。她知道那是对课堂的尊重，更是一个女人一生都要维系的体面和尊严。
2017年1月12日，带着百年的沧桑和坚韧的优雅，李佩女士静静地离开了，享年99岁。她，是一个女性的传奇，更是一个时代的大师。她的一生是优雅的一生。
李佩女士告诉我们优雅是一个人素养，不分场合，不分年龄，“无论是在家里，还是在课堂上，都活得一丝不苟，体体面面。”
而我们许多常人，往往难以做到这一点，在熟人面前尚可，在生人面前则就变了一个自己；坚持一天、两天尚可，时间长了就会露出庐山真面目。
双休和爱人到县城逛街。到了午饭时间，爱人说要回家，我说：“时间不早了，回到家还不得到一点多，要不我们在外面吃点吧?”爱人说：“在外面吃饭多贵啊？”“国庆双节我们没出门，要不我们就算补双节吧，”我说，“再说，我们俩人从结婚到现在还从未单独在外吃过饭呢？要不今天就狠狠心，咬咬牙，破费一下吧！”爱人点头同意，于是我们快乐地走进了一个大众餐厅。
餐厅里吃饭的人真多，桌面上汤菜热气升腾，可是人们说话却都轻声细语，餐厅好像是上课的教室（三句话不离本行啊），虽然人来人往，可却井然有序。
我和爱人对了眼色，我将天生的大嗓门放低了许多，学着别人的样子，排队，拿餐盘，选菜，选饼、选汤、结帐，然后找一个空餐桌坐下。
我嫌餐盘碍事，把菜啊、汤啊统统端出来，放到桌上，然后把餐盘扔到了旁边。这时，环顾四周，别人却是“依盘就盘”，菜汤就在餐盘里不往外端就吃了起来。我还自以为是地认为，怎么这多么“懒人”呢，竟然不把菜从餐盘里端出来，这样吃多不方便啊！
可是，等饭至中途，我发现，原来我错了。
邻桌是一位十一二岁的女孩和她的妈妈，我看他们吃完了饭，女孩和妈妈从容地将所有的碗筷都放进餐盘里，分类摆放，然后用餐巾纸将桌子擦拭一遍，将纸放进纸篓里。一切收拾停档，然后才收拾东西优雅地离去。
一会儿之后，服务员过来，很轻松地将餐盘收了，桌上就干干净净了。
看着旁边这一切，再低头看我的面前，因为没有了餐盘，菜渍、汤渍洒满了一桌。
我的脸不禁有些红了，小声地对爱人说，：“餐盘原来不只是端饭过来，还肩负着洁净整理功用，真是不吃饭不知道啊！”
吃过饭，我们虽没有了餐盘（已被服务员收走了），我也学着刚才小女孩的样子，将碗盘收拾整齐，用餐纸将桌上擦拭一遍，然后将废纸放进纸篓里……
今天这顿饭可吃着了，钱花得可真值。过去我们没在大众餐厅吃过饭，因此做事总是自以为是地相当然。今天不仅吃了饭，还从孩子那里学到了如何吃饭才文明。
从孩子哪里，我知道了一个人的修养，就是在公众场合里排队讲秩序；一个人的优雅，就是在大庭广众之下不要高声喧哗；一个人的高贵就是在餐馆里吃完饭将餐具整理好，将餐桌擦干净！
而且这种秩序、优雅、高贵不能是一时的冲动，更不能只在有人的时候做给他人看，要像李佩女士那样，无论是在何时何地，一生都应优雅地活着！
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