近两周猪价一路震荡走低,目前已跌至27.04元/公斤,这是今年以来最低价,而东北地区猪价跌幅更大,已触及24元/公斤的盈亏线附近,再跌就要亏钱了,养殖户为此担忧不已,市场看法也一致看跌,那么猪价后市究竟有无转机止跌上扬呢?
雄牧生物认为:人们惯常思维都是涨时看涨跌时看跌,是不理性的,多个养殖企业抓紧时间大快好上的举动已经说明一切,养殖跟着政策走才是硬道理,国家支持生猪产能恢复就是机会,生猪市场大有可为,价格自然不会一直下跌。
那么什么时候猪价会真的止跌企稳开始上扬呢?看懂“猪粮比”就知道答案了,一个指标就可以透视生猪市场,雄牧生物用不一样的视角来为您揭示行情真相。
猪粮比就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值,是生猪定价的基本要素,当比值在6:1时,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高,说明养殖利润越好,反之则越差,但两者比值过大或过小都不正常,生猪生产的实践表明,猪价与粮价之间存在一种必然的、相互适应的规律,即"猪粮比价规律",合乎这一规律,就可以实现产销的宽松平衡,否则就必然出现产大于销或产不足销的被动局面,因此猪粮比也成为政策调控的重要参考指标。
早在2009年商务部、国家发改委、财政部、农业部等6部委就制定并发布了《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》。根据《预案》,国家在判断生猪生产和市场情况时,将猪粮比价用来衡量养猪利润的一个专用指标,其施政目标是“建立生猪生产稳定发展的长效机制,防止生猪价格过度下跌,稳定生猪生产,维护生猪养殖户利益”,所以过高和过低的生猪价格都不符合施政目标,暴涨暴跌的行情都会引发政策上的调控。
根据《预案》,合理的猪粮比不低于5.5:1。
当猪粮比价低于9∶1时,划分为以下五种情况:
(一)绿色区域(价格正常),猪粮比价在9∶1—6∶1之间;
(二)蓝色区域(价格轻度下跌),猪粮比价在6∶1—5.5∶1之间;
(三)黄色区域(价格中度下跌),猪粮比价在5.5∶1—5∶1之间;
(四)红色区域(价格重度下跌),猪粮比价低于5∶1;
(五)生猪价格异常下跌的其他情况。
也就是说猪粮比价在9∶1—6∶1之间时,价格是正常的,并不能称之为高,不会引来政策上的调控打压。2021年3月22日的猪粮比为9.35∶1,虽然略高于9∶1,但向下空间并不大,大约在26元/公斤附近,在每斤下跌0.5元后,生猪价格就进入绿色正常价格区域了,后面即使政策调控持续存在,但力度也不可能太大,猪肉抛储行为有可能会在猪粮比低于9∶1后停止,因此真相就是“生猪价格持续下跌的可能性真的不大了,随时都会出现止跌企稳的新局面”。
另外上周农业农村部发布的母猪存栏情况和生猪存栏情况称“2月末,全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95.0%,全国生猪存栏量保持在4亿头以上”,而实际上2020年12月底生猪存栏都已经达到了4.07亿头,这说明生猪存栏量几乎没有增加多少;预计当前存栏的三元能繁母猪未来半年内即将被陆续淘汰,而二元母猪恢复速度较慢,必然又会影响到四季度及明年的生猪出栏量,所以雄牧生物认为:人们普遍担心的未来生猪出栏“巨量供给”的情况不大可能出现,大概率上生猪价格也会随着3、4月份消费淡季的结束开始上扬势头,延续前半段上涨猪周期(一个猪周期3-4年)!
雄牧生物提示:唯一不利于生猪价格上涨的因素是未来若玉米、豆粕等粮食价格下降,猪粮比必然会有所调整,届时生猪价格也有可能会随之下降。
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