有研究证实，脂肪肝患者中约40%属于非肥胖人群，其中有10%~20%是体重偏低的瘦人。
事实上，「胖」只是脂肪肝形成的原因之一。除了遗传因素以外，长期营养不良、节食减肥，机体合成载脂蛋白的效率降低，也会形成脂肪肝。
此外，欧洲《肝病学杂志》发表研究称，瘦人得脂肪肝，转化为肝硬化的风险更大。因而瘦人患脂肪肝更容易合并“三高”，因而更需要关注全身情况，养成良好健康习惯，养护我们的心肝宝贝。
1、原因更复杂
瘦人患上脂肪肝原因更复杂，如果瘦人患脂肪肝，常表明身体代谢已出现问题，再加上脂肪肝与其他三高疾病的关系非常密切，此类患者更容易出现“三高”等不良身体状况。
此外，如果胖人患脂肪肝，那么其减肥后，脂肪肝患病程度往往会得到明显缓解。
但是非肥胖型脂肪肝患者本身就瘦，无法通过减肥这一相对简单的方法为脂肪减脂，且非肥胖型脂肪肝自然病程的形成包含多种危险因素,需要从代谢、遗传、高尿酸血症等其他更为复杂的层面寻找到病因进行治疗。
2、以病理体质为主
有研究表明，非肥胖型脂肪肝患者与传统性脂肪肝患者相比具有其特殊的体质趋向,主要以湿热质、气虚质、痰湿质等病理体质类型为主，换言之，此类病人罹患脂肪肝的可能性会更高，且其诊断和治疗也更为错综复杂。
3、更容易肝硬化
蛋白营养不足是导致瘦人患脂肪肝的重要成因之一。瘦型脂肪肝患者可能伴有某些慢性消化性疾病，使蛋白质供给偏低。
当蛋白合成减少时，身体脂肪的分解和动用就会加速，大量脂肪酸从脂肪组织中释放进入肝脏，导致肝内的脂肪大量堆积，可能对肝脏造成损伤，更容易导致肝硬化的发生。
一般来说，脂肪肝在发展为肝硬化之前是一种可逆性的病变，如果及早发现并可以通过良好生活方式的介入以及科学用药及时控制治疗，可以恢复正常状态。
1、均衡饮食，健康减脂
均衡膳食，保证身体所需营养但不过量；适量增加优质蛋白，保证蔬菜水果摄入量以补充维生素B、维生素E以及β胡萝卜素等；控制体重，避免肥胖、糖尿病、高血压，能减少营养过剩导致的脂肪肝，这里尤其提醒胖人们，不要过度减肥，容易导致体内脂肪短时间分解和肝脏代谢失衡，加重脂肪肝。
2、控制果糖，甜要适度
正常摄入一定范围内的果糖是安全的，比如每天吃200-300g的水果，保证膳食纤维的摄入，预防肝脏伤害；别用喝果汁代替水果，因为果汁中的膳食纤维被过滤掉，果糖更为集中；小心配料表上的果葡糖浆等成分。
3、不乱吃药，对症治疗
不随便吃药，尤其是保健品等，且应在医生指导下用药，减少不必要的肝损伤。当然，如果你已经出现了非酒精性脂肪肝的症状，也不要过度担心，可以选择调脂保肝相结合的中药进行治疗，在强化调脂治疗效果的同时能够促进肝功能的恢复。
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