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镇江人说的“小秧鸡子”,长着这副模样……

多年前,京口闸一带还没有拆迁时,我在浮桥巷被叔叔喊去扳手腕。五、六年级的小学生,毫无悬念的被叔叔一击而溃,他满脸不屑的说:还是只“小秧鸡子”。

我对被鄙视一下不甚在意,倒是对“小秧鸡子”很感兴趣,连忙问,什么是“小秧鸡子”?

他说这是一种水田边的鸡,个头大概就有一个小鸡仔那么大,并且两条腿细长。秧鸡一般在水中找吃的,并且看到人的时候,跑起来特别快,因为飞不了多远,两条纤细的腿就快速的奔跑。

我问,小秧鸡吃什么?

叔叔说小秧鸡子什么都吃,有水中的蚂蟥、浮游的小虫子、蜻蜓、蚊子等等,还会吃水中的草根、草籽什么的。

看我对“小秧鸡子”特别感兴趣,叔叔答应以后下乡到田里捉田鸡的时候,顺便帮我逮一只回来。

一晃时间过了三十多年,逮到的“小秧鸡子”还没看到,不过后来每逢看到长得瘦小的小孩,脑海里都会飞过一个词:

小秧鸡子。

秧鸡,又称作水鸡,云中漫步拍摄。

云中漫步拍摄于镇江金山湖。

01

后来了解到,要逮一只“小秧鸡子”,是一个很有难度的事情。

这种水鸡看起来呆呆笨笨的,在芦苇边上或者稻田里找吃的,实际上很警觉,一有风吹草动,立马往草丛里飞奔。它目标小,脚很长,闪挪两、三下,人就看不清躲哪里去了。

要逮它,非要从小在水乡边长大的小孩才能做到。

先是要摸准秧鸡的活动规律,在秧鸡经常活动的地方,先用稻草打个堆,然后放一些稻谷在那里。

充分的食物,就会引来馋嘴的秧鸡。聪明的小孩会耐心的等几天,等秧鸡吃得开心,又图草堆安逸,放心把这堆稻草做窝了,这时候等到天黑,拿个网兜去捉秧鸡,一捉一个准。

镇江地处江南,典型的水乡,水田湿地里,秧鸡也是特别的多。

云中漫步拍摄于镇江金山湖

家里有乡下亲戚的,讲过在收割的季节,常常能惊起田里的秧鸡。瘦小的秧鸡跑出来,也就是人朝它一望,就视而不见了。

只有那种大秧鸡飞出,才能引得人放下手中的活去追赶,一群人朝着一只飞不远也飞不高的秧鸡猛追,场面跟去打狼一样。

秧鸡没多少肉,洗尽剁碎后,爆炒装盘,据说味道非常鲜美,是乡村体力劳动后的滋补佳品。

秧鸡的蛋,很小,一只跟鹌鹑蛋那么大。

不过,现在农村的秧鸡越来越少了,因为很多农田都会使用除草剂、杀虫剂,秧鸡能够捕食的虫子少了,秧鸡也就少了。

另外,别说是秧鸡、田鸡,人要是坏起来,麻雀都被人捉去卖钱了,这也让秧鸡变得极少了。

乡下,很少听到秧鸡的叫声了。

倒是在镇江城里,江边生态搞得好了,小秧鸡子多了起来。

云中漫步拍摄于镇江金山湖

02

好友“云中漫步”拍到的秧鸡,确实是一只“小秧鸡子”。

云中漫步拍摄于镇江金山湖

如今,在金山湖一带,欣赏荷花的同时,能观察到许多的鸟类,秧鸡就是其中一种。

这些秧鸡,就像湖边自然形成的原始部落一样,能够组团一起筑窝,一起防御,一起照看小鸡。

两只甚至更多的母鸡会把蛋产在一个窝里一起孵化,像互助社一样。

原来越多的人,把金山湖公园,当动物园一样来游玩了。

他们在这座公园里面,拍到了很多鸟类有趣的镜头。

对于鸟类而言,金山湖真的是它们的福地,在这里它们能找到更多的食物,水中,岸上都可以找到它们的食物。

这些鸟儿有的吃水藻、水草,有的吃陆地上的草、种子、水果、软体动物。

有的,则逮鱼技术一流。

有的,则是被优美的风景所吸引,过来打个尖的。

有了这些可爱的鸟类,金山湖的故事就越来越多,越来越有趣了。

实际上,金山湖还养育了许多其他鸟类,包括野鸭子、花喜鹊,乌鸫、戴胜鸟,笑翠鸟等等。

过一段时间,等云中漫步等老哥拍摄到更多照片后,我们再继续讲金山湖的故事。

文末,要强调一下:


秧鸡属于保护动物,文中的吃秧鸡片段发生在30年前。


秧鸡种类很多,有一些稀有品种属于国家重点保护动物,并且其中的大部分品种也都属于国家保护动物的行列。所以还是不要冒险去捕捉秧鸡了,否则你可能就触犯法律了。

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