盐卤花生

 

这款压力锅版盐卤花生非常酥软，

带着水分的花生很滋润，

加上各种香料的加入

吃了还想吃。

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原料：

带壳新鲜花生 330g  

  盐 2小勺 

  糖 1小勺

   清水 

2杯半（750ml）

桂皮  适量  

 香叶 适量 

 花椒  适量 

 八角  适量

做法：

1、花生洗干净，来回搓，我用牙刷刷的（吐槽下泥巴）。

2、八角、香叶、花椒、桂皮放入纱布内，包好，制成香料包。

3、将花生放入压力锅内，加入水。

4、加入香料包，加入盐、糖。

5、加盖，选素菜档，大火煮开，上汽后转小火大约煮10分钟。

6、关火后，等自然排气，开盖，即可食用，如果想更加入味可以多浸泡一会。

小提示：

1、水分不用太多，花生浸泡其中即可。

2、香料也可以根据喜好选择。

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