玫瑰玛德琳
玫瑰玛德琳
大白天的时间慢慢变长了,是不是总觉得好饿,这个时候特别喜欢吃点小点心之类的,于是烘烤了这款诱人的小蛋糕。凡是带有玫瑰的食物都有一种让人愉悦的芬芳,挡不住的诱惑。我做的这款小蛋糕,无须打发,新手小白也可以操作,不用担心会失败,里面还加入了坚果,玫瑰花酱,是一款非常好吃又营养的蛋糕。
玫瑰玛德琳
【制作原料】:
玫瑰花酱 20克
乐荷有机黄油 50克
低粉 50克
糖粉 20克
开心果 10克
泡打粉 2克
鸡蛋 1个
盐 1克
【制作方法】:
1.准备好所有食材。
2.黄油微波炉高火叮30秒变成液体。
3.开心果压成碎粒,尽量小一点,不然会堵塞裱花袋。
4.将鸡蛋打散后加入糖粉,搅拌均匀。
5.加入过筛的低粉,加入液体黄油,加入盐,玫瑰酱,开心果,拌均匀。
6.将面糊加入裱花袋内。
7.将面糊挤入模具内,静止30分钟。
8.放入预热180度的ACA烤箱,最后一层,大约8分钟。
【一定要看的小提示】:
1.没有开心果也可以用其他坚果,不过要擀碎。
2.泡打粉用无铝的。
3.糖粉是自己打的,你也可以用买的。
4.我用的是ACA的ATO-MS32G烤箱,你用别家烤箱的时候,要根据自己家烤箱脾气来改变烘烤时间等。
5.我用的乐荷有机黄油,味道比较好,你也可以用其他牌子的。
玫瑰玛德琳
- end -
文字:来自原色美味厨房
配图:来自原色美味厨房
原色美味厨房
联系客服