【食】天天宅在家也要学会不重样，试试菠菜不同的做法吧，好吃又方便

宅在家里的日子，家里储备的菜基本是青菜，菠菜，天天一个品种的菜很多人都会吃不消吧，在连续吃了两顿后，我开始想着应该改变下策略了，于是就有了这一道麻汁菠菜，也是凑巧了，前阵子刚好买了一瓶芝麻酱，刚好派上了用处。想要换口味的小伙伴们可以试试看。

麻汁菠菜

【制作原料】：

菠菜 一把

芝麻油 适量

芝麻酱 2汤匙

生抽 2汤匙

香醋 1汤匙

白糖 1茶匙

花生 适量

【制作方法】：

1.菠菜清洗干净。

2.将锅内加入足量水，烧开，加入菠菜，几滴色拉油，焯熟。

3.将菠菜捞出，稍微挤出水，切成小段。

4.锅内加入色拉油，加入生花生，炒熟，捞出冷却后掰碎备用。

5.将芝麻酱，生抽，香醋，白糖，芝麻油，少许开水，搅拌均匀。

6.将菠菜放入盘内，加入料汁，加入花生碎，搅拌均匀即可。

【一定要看的小提示】：

1.油炸花生米建议冷油冷锅，不容易焦黑。

2.加入花生米可以增加口感。

3.喜欢辣的还可以加入红油或者辣酱。

4.芝麻酱建议买口感好点的，有一些芝麻酱会有苦味。

这就是【麻汁菠菜】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！