夏三月，此为蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌与日。此夏气之应，养长之道也，逆之则伤心。——《黄帝内经·四气调神大论》
立夏·养生
5月5日，立夏。
立夏节气是春季和夏季的分界点，也是天地间阴阳转化消长的关键时节。
这段时期气温变化频繁，尤其是北方地区风多雨少，天干物燥，加上气温不断升高，人们很容易出现津液不足、燥热内生的情况。
很多粉丝留言表示，近期总是出现口干咽痛、肺燥咳嗽、牙疼、心烦、便秘等症状。针对大家这些症状，同仁堂健康特邀中医养生专家史伟主任带来养阴润燥、滋阴清热的食疗妙方。
银耳竹笙汤：滋补气血
银耳50克、竹笙2~3支、莲子10~15粒、枸杞子15~20粒、红枣6颗、百合10片。
做法：
银耳、竹笙先泡发好，莲子、枸杞子、红枣、百合洗净，所有食材一起放入锅中加水熬汤，最后放入冰糖即可。
功效：
养阴润肺，清心安神，滋补气血。
适合人群：
适合有口燥咽干、咳嗽、心烦、便秘等症状的人食用。
2
荷叶茯苓粥：宁心安神
原料：
荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓20克，粳米50克。
做法：
先将荷叶煎汤，然后滤掉荷叶渣，把茯苓、粳米加入汤中，一起煮粥食用。
功效：
清热解暑，宁心安神，健脾利湿。
适合人群：
适合心烦、失眠、痰多的人，也适用于心血管病人群以及神经衰弱者。
3
沙参百合老鸭汤：滋阴清热
原料：
北沙参30克，百合30克，鸭肉150克。
做法：
先将鸭肉洗净切小块，与百合、北沙参及调味品同入沙锅，加水后大火烧开，然后文火慢炖至鸭肉熟后，饮汤食肉。
功效：
滋阴清热、润肺止咳。
适合人群：
适合肺阴亏虚引起的口渴咽干、咳嗽痰少、声音嘶哑者。
4
鲫鱼黄芪汤：补中益气
原料：
鲜鲫鱼一条，黄芪20克，炒枳壳12克。
做法：
黄芪切片，与枳壳一起装入纱布袋，先放入锅中煮半小时，再放清洗好的鲫鱼和调味品，待鱼熟后饮汤食肉。
功效：
补中益气、升阳举陷。
适合人群：
适合脾胃气虚所致的少气懒言、食欲不振、腹胀，以及脱肛、子宫下垂、胃下垂者。
5
莲子猪肚丝：健脾养胃
原料：
猪肚1个，莲子50克。
做法：
猪肚洗干净，莲子(去心)泡发，放入猪肚内用线缝合，加清水炖熟。食用时将猪肚切成细丝，放入调味品拌匀即可。
功效：
益气补虚，健脾养胃。
适合人群：
脾胃虚弱导致的消化不良、腹胀、胃胀、疲乏消瘦，以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡属于脾胃气虚者。
医师简介
史伟：主任医师，从医40余年，受业于名医郁文骏、邓明仲、刘敏如等。任国内外多家学术团体顾问、理事，2013年8月获'榜样中国·我心目中的四川名医'称号，出版中医临床专著10余本。
擅长治疗
老年高血压病、慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病。对男性性功能低下、前列腺炎、前列腺增生等有丰富的临床经验。
出诊信息
地点：北京同仁堂四川大药房有限公司（四川省成都市锦江区总府路2号）
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