开门是山、抬头是坡、迈步是砍，逢年过节才能吃顿肉，海鲜水果是奢侈品。从缺吃少穿到生活富足，很多国人都经历过这种翻天覆地的改变。生活品质的提升离不开中国对基础设施的投入，冷库作为其中的一个小环节，乘着东风飞速发展。进入2020年后，世界格局正在迎来新一轮的洗牌，脱贫、疫情等也让我们的冷库建设迎来新的发展方向。数据显示，最近五年，我国冷库容量呈逐年增长的态势，整体增速保持平缓。2019年全国冷库总量达到6,052.5万吨，较2018年增加814.5万吨，同比增长15.55%。中商产业研究院预测，2021年我国冷库总量可达7322万吨。我国冷库发展如此出色，离不开两方面作用，一是政策；二是内在需求。今年，包括国务院、商务部、财务部及农业部在内的多个部门发布多项冷链物流基础建设相关政策，大力支持我国冷链物流基础设施建设，优化冷链市场环境，冷库作为冷链基础设施之一，同样受益。除了政策支持外，需求增加以及消费的多样化，也加速了冷库建设。随着我国城镇化进程加速，以及疫情改变生活，消费者的食品安全意识也在不断提升，京津冀地区、粤港澳大湾区等区域合作步伐在加快，并且生鲜电商带动的国内农产品、冷链食品的产地、加工地和消费市场重塑，冷链需求正在快速增加。在冷库建设的大潮中，有一股力量非常可敬，很多地区为了支持产业长远发展，帮助群众脱贫致富，大力发展扶贫冷库，也为冷库建设带来新动能。此外，民以食为天，病医药为先。生物制品的活性特性决定了疫苗不宜在常温下贮藏，否则疫苗会失活，而不慎使用已失活的疫苗会造成疫苗接种者的预防失效，甚至造成危害生命安全等严重后果。疫情下，药品、疫苗的储藏、运输也被再次推到大众视野。
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