在网络上普遍流传着一种说法：酸性体质的人群罹患恶性肿瘤的几率会更高，所以，在日常生活中，应该多吃碱性食物以降低罹患癌症的风险。这种说法是真的吗？
人体本身没有酸性和碱性之分，人体内有很多种液体，如血浆、组织液、淋巴液、消化液、汗液、尿液等，它们各有各的酸碱度，因此不能将人的体质笼统地分为酸性和碱性。
从另一个角度来讲，肿瘤的生长可能会导致实体瘤周边的微环境变酸，而不是“酸性体质”诱发肿瘤。有研究发现，因为肿瘤细胞比正常细胞生长得快，肿瘤组织中的氧气和养分供应不上细胞的快速生长，就生成诸如乳酸等更多的酸性代谢产物，使肿瘤组织周边的组织液PH值降低，这种影响仅局限于肿瘤组织周边的微环境，目前尚无科学依据证明肿瘤会导致整个身体的体液都变酸。
另外，所谓的酸、碱食物只是化学家对食物的一种酸碱判定，对改变人体的酸碱性起不到实质性作用，而人为地干扰人体体液酸碱性反倒可能带来负面影响。
因此，不论是健康人还是肿瘤患者，都不要轻信这些传言。只有均衡营养、合理膳食、生活习惯健康、作息规律、豁达乐观，才能有效地防癌、抗癌。
文/哈医大四院
教授 韩北秋
通讯员 王海娇
联系客服
