12月12日，雨探蕉窗，风徊小径，由南京银行仪征支行赞助的仪征市红楼梦学会线下研学活动拉开了帷幕，来自仪征扬州两地红迷以及学会相关合作赞助单位代表共40余人参加了本次活动。细雨轻寒却也无碍心中的热情，九时不到，就已到达了第一个活动地点新集镇晓勇文化陶艺基地。
晓勇文化陶艺基地是仪征新成立的一家制陶企业，传承仪征白沙窑艺术风格，坚持自主设计、手工制造、精雕细琢，形成了自身的独特风格与魅力。在二楼陈列室，红迷们边听取讲解边欣赏各式各样的陶制品，陈列柜中，各式杯、盘、碗、盏、瓶、壶等琳琅满目。据负责人介绍，这些产品功能多样，有实用性的也有收藏装饰性的，材质也不一样，有陶土、紫砂、岩泥等，釉色有天青、月白、孔雀绿、乌金、玫瑰紫等等，制作过程也不尽相同，对于制胚、炉温等都有极高的工艺要求。参观完陈列室，红迷们又来到了烧制车间近距离观摩了制胚和烧制，虽然没有开窑，但红迷们还是认真的参观了窑炉和制胚器具，详细了解了陶艺产品的生产制作过程。《红楼梦》中也有大量关于陶瓷器具的的描写，不完全统计，仅前八十回中就出现了一百多件陶瓷用品，比如王夫人房内的汝窑美人觚、探春屋中的汝窑花囊、妙玉拿出的成窑五彩小盖钟、脱胎盖碗等等，这些陶瓷器具的描写不但是作者个人经历的一种展现，更是彼时社会经济、文化的缩影，具有重要的时代风貌。红迷们认为，陶瓷是中国几千年的传统技艺，在中国传统文化中占有重要地位，详细了解陶瓷知识将有助于对红楼梦的深度阅读和理解。
参观完晓勇文化陶艺基地，应南京银行仪征支行负责人邀请，红迷们又来到了新集镇月映九院体验中心做客。体验中心为红迷们准备了丰盛的茶水点水，供红迷们稍作小憩。本次活动也是一次亲子活动，有不少红迷都带了孩子一起参加，为丰富活动内容，增加亲子体验，仪征红学会特意准备了一组有关红楼知识的小问题，进行有奖抢答，月映九院售楼处宋经理应邀主持了有奖问答。现场气氛热烈，小朋友和红迷们争相举手抢答，正确率几乎百分之百。不由得让人感慨红楼梦的魅力，红迷们也笑言，仪征红学后继有人。赞助单位南京银行仪征支行负责人为回答问题的红迷和小朋友们送上了精美的礼品。
附：有奖问答题目
1.偷来梨蕊三分白，借得梅花一缕魂。这句诗出自谁之手？（林黛玉）
2.金陵十二钗都有哪些人？说出五个即可。（略）
3.林黛玉父亲林如海在扬州担任何官职？（巡盐御史）
4.香菱是谁的女儿？（甄士隐）
5.薛宝钗天生从娘胎中带来一股热毒，须吃何药医治？（冷香丸）
6.混世魔王是谁的绰号？（贾宝玉）
7.贾母和林黛玉是什么关系？（外婆和外孙女）
8.薛宝钗的哥哥叫什么名字？（薛蟠）
9.说出两个以上大观园中景点的名称？（略）
10.红楼梦中最具有叛逆神的丫鬟是谁？她有哪个名场面?（晴雯，撕扇子）
11.贾宝玉的通灵宝玉和薛宝玉的金锁上各堑了什么字？（莫矢莫忘仙寿恒昌，不离不弃芳龄永继）
12.南京银行仪征支行在仪征的地址？（西园北路30号）
在月塘尹家山庄用完午餐后，大家驱车来到了仪征月塘镇六松村仗剑渡科技公司参观。仗剑渡科技公司成立于2020年11月，现为仪征红楼梦学会的合作理事单位，前身脱胎于欣洋运竹制品有限公司，现经营文创产品4大类19种，能够自主设计生产各种文创产品。在公司负责人张总的介绍下，红迷们欣赏了各种竹制、木制文创产品和生活装饰用品，如鸟笼、花架、落地灯、茶桌、实木家具等。这些产品从选材设计，到加工组装都是自主完成的。仗剑渡公司还与所在村开展合作，让周边村民学习加工工艺，将一些零配件分发给村民加工，然后再回收组装，在公司发展的同时还带动村民共同致富。红迷们与仗剑渡公司负责人进行了愉快的交流，红楼梦是一部博大精深的著作，里面有很多关于竹子的描写，形成了独特的竹文化。比如林黛玉所住的潇湘馆的竹子，还有各式各样的竹器和工艺品，如端午节元春所赐的节礼中的芙蓉簟，第十七回中写到的红漆竹帘，日常用的各种竹椅竹桥，第四十一回中写到的竹根套杯，妙玉给宝玉沏茶的“九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盒”，还有第二十二回贾元春所赐下的诗筒和茶筅，都是红楼梦竹文化的代表。这些精美的竹器在很大程度上也象征了旧时豪门大户人家奢华的生活以及中国古代高超的手工制作技艺。仗剑渡公司张总欣然表示，今后将加强与仪征红楼梦学会的合作，将适时推出红楼文创产品，为仪征红楼文化的推广添砖加瓦。
在仗剑渡公司优雅的茶室中，仪征红楼梦学会还举行了本月的线下读书会。首先，由中国红楼梦学会理事、北京曹雪芹学会理事，著名曹学研究学者方晓伟老师为红迷们带来《红楼梦》与大运河（仪征）的专题讲座。方晓伟老师的讲座分为三个部分进行，在第一部分“仪征的运河文化资源”中，方晓伟老师由运河的起源入手，向红迷们详细剖析了大运河与仪征的渊源。方晓伟老师由春秋战国至唐宋元明清的各个时间节点向红迷们展开了讲解，如最初的古邗沟，其入江口就在仪征境内，而仪扬运河的诞生则是因为东晋年间邗沟长江口淤塞，在仪征设欧阳埭，引江水入埭而救活了古邗沟。而到了唐宋元时期，仪征已成了运河重镇，今天所见到的天宁寺塔，其最初功能就是一座导航塔。在宋代，仪征更是诞生了世界上的第一座船闸真州复闸，大文豪欧阳修在此写下了《真州东园记》。明清两代更是仪征运河最辉煌的时代，由明洪武年间直至清咸丰年间，仪征一直是两淮盐业的核心中转之地。而今天人们眼中的盐都十二圩，是清同治年间两淮盐务总栈迁转后才渐成规模的。鉴于仪征历史上如此丰富的运河资源，方晓伟老师指出，没有仪征的运河史，是残缺的运河史，没有仪征运河文化资源的大运河是不完美的世界遗产。
在讲座第二部分“红楼梦与仪征”中，方晓伟老师则以曹雪芹的祖父曹寅为切入点进行了深入介绍。曹寅是清代名臣，也是一位重臣，任职江宁织造及两淮巡盐史数十年之久，而他与仪征也是渊源颇深。从康熙四十二年起，时任江宁织造曹寅与苏州织造李煦开始轮流监管两淮盐务，二人共任职两淮巡盐史十三年，今天仪征城南的真州使院就是曹寅的办公地点。曹寅在仪征曾捐助过真州儒学，监修东关水闸，还曾写戏、刻诗、编书，留下了“天池晚月”、“真州渔湾”等诸多的活动遗迹，如曾被京剧大师梅兰芳搬上舞台的《刺虎》，就是曹寅所作。虽然没有证据证明曹雪芹也来过仪征，但是仪征悠久的文化底蕴和民俗风情在《红楼梦》中均有所反映，《红楼梦》中所写到诸多美食佳肴至今仍出现在仪征百姓的餐桌上。方晓伟老师强调，仪征与《红楼梦》有极其深厚的渊源，而仪征在红楼资源的开发与保护上做的还不够好，希望今后可以得到改善与加强。
在讲座第三部分“红楼梦与大运河”中，方晓伟老师向红迷们介绍了曹寅和李煦曾共同完成了康熙六次南巡有接驾任务，而这些情节都在《红楼梦》中得到了佐证。方晓伟老师还以贾府中出现的一道的美食茄鲞举了例证，茄鲞的鲞字，本意是指风干的海鱼，在清代则以浙江宁波一带最为流行。史料证明，曹寅没有到过宁波，但是李煦是去过的，李煦曾担任过七年的宁波知府，鱼鲞这种食物想必是非常熟悉的，而经过曹雪芹的艺术再加工，则就成为了《红楼梦》中的茄鲞。这样的例子《红楼梦》中还有很多，究其原因，就是因为大运河作为中国古代南北交通的大动脉，对南北经济文化的交流起着不可替代的重要作用，更是《红楼梦》中故事情节所依赖的典型社会环境，《红楼梦》就是一部描写大运河上世俗民情的人文巨著。方晓伟老师的讲座引起了在座红迷的强烈的共鸣，纷纷表示仪征拥有如此丰厚的红楼文化资源实乃得天之助，仪征红楼梦学会也将当仁不让的承担起开发保护之责，为推广仪征的红楼与运河文化做出贡献。
著名营养师，苏北人民医院营养科副主任赵绮华医生以“红楼梦中的养生知识”为题向在座红迷做了专题分享。赵绮华医生长期从事健康与营养方面的工作，又是一位资深红迷，对《红楼梦》中的美食与养生有着深入的研究与见解。赵绮华医生以凤姐和贾母二人在日常生活中的一些饮食习惯为例向红迷们作了介绍，在第十四回中，因秦可卿去世，凤姐“协理宁国府”，因事务杂乱头绪繁多不免过于操劳，而一碗“奶子糖粳米粥”则非常完美的解决了这个问题。“奶子糖粳米粥”顾名思义，就是在粳米粥中加入牛奶和白糖共同熬煮，而牛奶要在粥快成熟时加入，以免因为温度过高而破坏牛奶的营养。这样的一碗粥，即含有丰富的膳食纤维，又补充了维生素和热量，即补气养血又补虚益劳。在刘姥姥第一次进贾府“打秋风”时正遇凤姐用晚膳，“桌上盘碗森列，仍是满满的鱼肉在内，不过略动了几样。”由此可知，凤姐的日常饮食基本保持品种丰富、结构平衡、少食多餐这样的习惯，从健康与养生的角度来看堪称完美。而她邀请宝玉的乳母李嬷嬷去家中吃滚热的野鸡说明了她充分了解老年人的需求，野鸡含有丰富的蛋白质和各种微量元素，对体质虚弱之人是非常好的食补佳品。赵绮华医生还介绍了凤姐喝的燕窝粥、以及袭人、贾母等人在日常饮食中的一些习惯，无不符合现代健康养生观点，这也充分说明了我们先辈的智慧和《红楼梦》的博大精深。赵绮华医生的讲座虽是从日常饮食入手，却视野独到角度新颖，且贴合生活实际，红迷们听得津津有味大受启发。
两位专家讲座之后，红迷们还进行了第五十四回的品读活动。第五十四回《史太君破陈腐旧套 王熙凤效戏彩斑衣》，红迷们循例进行了轮流朗读并展开了交流探讨。第五十四回于全书来说可说是一个分水岭，因从第十七回贾元春正月十五回家省亲至第五十四回贾府再次过元宵节，这中间写的是都是一年间发生的事情。本回作者用细致的笔墨，描写了贾母主持的元宵节夜宴之时，族中晚辈们，包括贾珍、贾琏、贾宝玉、贾蓉等等在贾母以及各长辈们面前的表现。其中的遵照礼节挨次为长辈们敬酒，似是让人看到了这样一个封建贵族大家庭中，礼仪整肃的秩序感、仪式感，以及貌似欢乐和谐的景象。的确，这样一个“诗礼簪缨之族”，尽管实际上已经在逐渐走向腐朽没落，但从外表的形式上仍然保持着严格的规矩礼节和热闹繁华的景象。其中有几处场景尤为令人印象深刻，比如贾珍贾琏之流，换一个场合之后便又是一副面孔，与之前的礼仪整肃形成强烈的对比。从宝玉在寒风中洗手这样的小事儿带出的一串细节可以看到，一众丫鬟们对宝玉日常生活是怎样的无微不至，同时也反映了贾府里主人与下人、以及下人之间明显的等级差别。而黛玉把酒杯递到宝玉嘴边宝玉一饮而尽的描写则令人备感新奇，而宝玉似乎也觉得并无不妥之处，足可见二人从内心深处对彼此的感受，已经到了怎样亲密无间的程度。然而，宝黛二人大概都没有意识到，这似乎无意间的举动，显然已经吸引了周边无数的目光。难怪乎一旁的凤姐笑着说:“宝玉，别喝冷酒，仔细手颤，明儿写不得字，拉不得弓。”——这显然算是一个一语双关的“善意提醒”。宝玉忙说，没喝冷酒。凤姐笑说:“我知道没有，不过白嘱咐你”……红迷们也对此处黛玉的率真、大胆给予了肯定与赞美。
而接下来贾母对于女先说书的一番评论也堪称是本回的一出重头戏。回目中贾母之“破陈腐旧套”，可以视作“说破”的“破”。在某种程度上，也是作者借书中人物之口，阐述了自己的文学主张。贾母指出，那些说书人胡编的故事，既是千篇一律的俗套，又是脱离生活不合情理的杜撰。其实，这也是情有可原。因为那些流行于民间的传奇故事的作者，其大多处在社会的下层。他们对王公贵族之家的生活显然缺乏实际的了解和体验，往往凭空想象其结果难免贻笑大方。而红楼梦的作者恰恰是对这些有足够的经历和充分的了解。需要注意的是，贾母一方面“破”了陈腐旧套，一方面却又用她自己头脑中，几十年来封建大家族中根深蒂固的“陈腐旧套”之观念，在约束和批判青年男女“私定终身”的行为，因为在她看来，这是必须得要维护的秩序 。——“便是满腹文章，做出这些事来，也算不得是佳人了。”只是，贾母在此特意强调的这个观点，仅仅是针对女先说书？会不会是由眼前的情况所触发，藉而对宝黛刚才的举动顺便来个“旁敲侧击”呢？我们不得而知。或许在贾母的心中，她也是赞成宝黛结缘的，但是怎么结却是有讲究的。进一步联想一下，从贾母对“私定终身”的批判态度来看，那么宝玉与黛玉之间自由恋爱的行为估计也在贾母的否定之列了。
而本回回目中的另一出“王熙凤效戏彩斑衣”。所谓“戏彩斑衣”，是取自“二十四孝”中的一个典故，故事讲的是，春秋时期一个名叫老莱子的人，已经七十多岁了，但父母健在，老莱子为了让父母高兴，时不时的，就要穿上儿童服装在二老面前扮演游戏……在“二十四孝”中，类似这样的有点儿荒诞的故事还有不少，其真实性自也无法考证。退一步说即使是真的，用现在的眼光来看，那样勉为其难的表演因为违反自然规律，也让人感觉十分别扭。作者在这一回中特意把凤姐在元宵夜宴的表现，与这样的典故联系起来，让人很自然的产生“无可奈何”、“日薄西山”之类的联想。 凤姐开始说的逗笑相声，还是一如之前之机智风趣，俏皮话总是信手拈来。她一边给贾母斟酒，一边随手就抖了个“包袱”——“罢，罢，酒冷了，老祖宗喝一口润润嗓子再掰谎。这一回就叫《掰谎记》，就出在本朝本地本年本月本日本时，老祖宗一张口难说两家话，花开两朵，各表一枝……”未曾说完，已经把众人笑倒。连请来说书的女先也笑个不住，都说:“奶奶好刚口，奶奶要一说书，真连我们吃饭的地方也没了。”然而凤姐在后面说的几个笑话却是笑点不足甚至是枯燥乏味，甚至都是以“乏了”、“完了”、“散了”来收官。这是不是在预示着，贾府在“乐极”之后，即将“生悲”了？看这一段描写：夜宴最终，凤姐笑着提议：“外头已经四更，依我说，老祖宗也乏了，咱们也该'聋子放炮仗——散了’罢。”众人笑得前仰后合。贾母也说:“真真这个凤丫头越发贫嘴了。” 随后，这场夜宴，也就在这轰轰烈烈五颜六色的烟火炮仗声中散了……，也正应了“盛筵必散”之谶。贾母点戏中，似乎无意地提到了一出《续琵琶》。有研究者指出，这出戏的作者正是曹雪芹之祖父曹寅，这显然是作者有意留下的《红楼梦》作者身份的一条“暗线”。也为明确曹雪芹的著作权提供了一条强有力的证据。
一天的活动结束，虽则行程满满舟车劳顿却又是无比的充实。即欣赏了美伦美奂的工艺品又品尝了美味可口的农家菜肴，还聆听了专家的讲座参与了读书讨论，与会红迷们纷纷表示不虚此行，并高度评价了仪征红楼梦学会出色的组织能力和社会影响力。
本次活动由南京银行仪征支行独家赞助，特此鸣谢！！
插图：赵明茗
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