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今日大雪,愿你平安吉祥!

今天是二十四节气里“大雪”,顾名思义,真正的寒冷已真的来临。在古人的经验里,应该是“小雪封地,大雪封河”了。如今随着全球气候变暖,我们既没有看见小雪封地,也没有看见大雪封河的画面出现。果真,江南越来越有南方的样子了。

小时候所看见的鹅毛大雪,那才叫真正的雪花大如席。一夜过来,雪没过膝盖,高山,田野,池塘全白了。早上上学,势必看不清路,得跟着大孩子后面,生怕自己不小心掉进哪个田缺,被白雪淹没而无人知晓。

那时候的孩子真耐操,下雪天没有现在的毛皮鞋,也没有雪地靴,仅仅一双单薄的胶靴,哪抵挡得住那刺骨的冷。记忆里,我常常被冻得想哭,可又不能哭,因为还有人比我穿得更单薄。

小时候,家境在村里不算差,妈妈心灵手巧会做鞋,冬天里,毛衣棉鞋样样有,并且做得精致好看。倘若我都感觉到苦,有人一定会比我更苦。

电影《白毛女》里有句唱词:北风那个吹,雪花那个飘,雪花那个飘飘,年来到……

生在我们那个年代的人,基本都经历过这样的年。那时候,雪下得认真,过年的仪式感也足。大人们在年前腊月里就开始准备年货了,杀年猪,打年鱼,泡黄豆做豆腐。

看大人煮山芋熬糖,做冻米磨粉子,炒山芋角子,小孩子们就开始期盼年快点到,我们就有得吃了。那时候的物质匮乏,一年到头,也就过年那几天我们才算真正的一饱口福,过了把嘴瘾。那些小零食,都是父母手工制作的,其滋味之香甜,终身都忘不了。

现在论吃喝,应有尽有,天天都像在过年,可人的物质生活好了,年的味道仿佛又变得五味杂陈起来。人真是善变的物种。

仲冬季节了,总想着“冬令进补,开春打虎”这样的俗话。这几天,中午势必用砂锅炖汤,羊排汤,大骨汤,猪肚汤。焯水用姜葱去膻,待到七八成熟时,捞出汤中作料,下进去泡发好的菌菇,真正的汤清菇香,口感上一点不腻人。

冬天的早餐自我感觉还是离不开粥,山芋粥,红枣粥都行,晚上用电饭锅预约好时间,清晨便有一锅热气腾腾的营养粥在等候。配上上次回老家腌的腊菜,再搛两筷子泡好的生姜,炒几个鸡蛋,特别熨帖这颗平民的胃。

早上的山芋粥,我能吃上两大碗,其中不仅是垂涎粥的甜糯爽口,更是钟爱那一碟子腌腊菜,油润润,香喷喷,不咸不淡。果然生姜还是老的辣,父亲腌菜放盐真正拿捏得刚刚好。

想起在哪看过这样的一句话:深夜的酒不及清晨的粥。可想而知,熬夜加饮酒,不伤人才怪。清晨的粥,养胃又暖心啊!

早上吃得太饱,中午一般也吃不下饭了,盛一碗汤,吃下松软的肉,趁热喝汤,中餐也就这么解决了。

寻常百姓家,什么时候能够绕开吃喝拉撒。其实认真把每一天都过好,人的精神面貌也是积极向上,能量满满的。

今日大雪,天气雾蒙蒙,没见到一点雪的迹象,用一句诗性语言来表达:一场雪,始终悬而不落。

记起一句农谚:大雪下雪,来年雨不缺。这句话若用我们老家话念,其实非常押韵,我们会把雪念成第一声(xie)。看我们汉语言是多么有趣吧!

只是这持续干旱,给老百姓带来的困境不言而喻。今年我们已算领教过干旱的厉害了,希望明年的年陈:五谷丰登,国泰民安。

遇上自然灾害,可是人类最无奈的事了。就像这奥密克戎,迟迟不能走开,每天出门戴着大大的口罩,人们烦在心中口难开。

难道真是随着节气的改变,人类的生活状态也将要跟着改变,我们势必要与病毒达成和解?想想我们这一生,要学会与生活和解,与他人和解,与自己和解,活得何其艰难憋屈。走过漫长的一生,哪个不是活成了《西游记》。希望经过九九八十一难后,我们每个人都会迎来真正的春暖花开。

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