商城县隶属信阳市，其东与安徽省金寨县接壤，南界为湖北省麻城市，西边则和光山县、新县接壤，北面是潢川县、固始县。这个县距郑州直线距离400多公里，是河南最偏远的县，而这个县最为著名的就是当地茯苓。
《神农本草经》中注明茯苓是名贵中药珍品，中药的"八珍"之一，素有中药材"白银"之冠名，具有非常高的抗癌、固精保肾等保健功能。商茯苓作为商城县的一味名贵药材，它的产地主要在大别山区的原始森林，有非常悠久的种植生产历史，主要的特点是体大、色亮、泽莹、质优。因而商城也戴上了“茯苓之乡”的桂冠，“商茯苓”也被固定为商城特有的物产命名。
商茯苓的用途多样，主要有医用、食用、保健品三个方面，医用方面，商茯苓的菌核入药，且各部分的治疗功用有所不同。茯苓的外皮，称茯苓皮，长于利水消肿，主治水肿，小便不利；内部淡红色的部分，称赤茯苓，长于清利湿热，主治湿热泄泻，小便不利等症；切去赤茯苓后的白色部分称白茯苓，长于利水渗湿、健脾补中、宁心安神，主治脾虚湿盛、小便不利、食少脘闷、痰饮咳嗽、心悸失眠等症；白茯苓中心穿有细松木者，称茯神，长于宁心安神，主治心悸失眠；茯神中的木心，称为茯神木。
据了解，商城县森林面积120万亩，森林覆盖率达38.12%，高于全国和全省的平均值，其中茯苓主要的寄生源马尾松占林地总面积的71.8%，达到68万亩。适宜的生态、良好的气候条件、肥沃的森林土壤，造就了商茯苓优良地道的品质，加上丰富地野生和人工栽培茯苓资源，使得商城县成为河南省的茯苓生产基地，并且是全国茯苓主产区之一。商城茯苓以其优异的品质，精细的加工，形成了自己独到的特色，在国内外市场久负盛名，“茯荟之乡”的美名越传越广。
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