特产早知道——利川黄连

   全世界种植栽培黄连最早的国家就是中国，其中，拥有将近1000年种植悠久历史的要数湖北省的利川市，利川市自古以来被世人称为是中国“黄连之乡”，利川所产的黄连形如鸡爪，即有“利川黄连”之称，品质药用为全国最优，它别名又叫南岸味连，属于黄连中的名贵品种。

历代的医药家都对黄连有很高的评价。如南朝陶弘景曾有“久服长生”之说。明代的《本草经疏》上说：“黄连为病酒之仙药，滞下之神草。久经所至，各有殊功。”黄连疗效卓著，在唐代《千金要方》、《外台秘要》两书中，认为其性味苦寒、无毒，具有泻火解毒、清热燥湿、清心除烦、止吐杀虫的功效。广泛用于高热、时行热毒、口疮、痈疽、烧烫伤等各种湿热证、热证、寒热错杂的证候和各种血证。

利川黄连之所以的具有品质高，是因为利川独特的地理环境。利川位于鄂西南隅，属于云贵高原东北延续部分，为大巴山系余脉，武陵山系西北部，面积为4602平方公里。该市平均海拔1100米，最高点位于东北部的寒池，海拔2415米，最低点位于西南部长顺郁江出境处，海拔315米。利川地处中亚热带与北亚热带的过渡地带，属亚热带大陆性季风气候。与同纬度平原相比，具有明显的山地气候，低山四季分明、冬暖夏热，无霜期长，高山春迟秋早，湿润多雨，冬长夏短。年均气温8-12℃，年日照时数1278小时，年降雨量1500毫米，无霜期190天。是优良的中药材特别是黄连适生区域，得天独厚的自然资源，造就了利川黄连独特的品质。

目前，利川市15个乡镇中有14个乡镇出产黄连。主要生产基地有：建南、汪营、谋道、忠路及福宝山5个乡镇和开发区，涉及有110个村、970个村民小组、3万多农户种植黄连。利川黄连产业总收入4亿元，其中连农收入2.3亿元，销售企业1亿元，加工企业0.7亿元。