游轮上吃的怎么样？
这可能是各位干饭人上船前最关心的内容。
今天就以长江探索号 宜昌-重庆的航线为例，咱们一起来看看每天的菜单。
注：游轮可能会对饭菜进行调整，以下菜单仅供参考。
早餐变化不大，每天都差不多，基本上就是以下这些内容，我们就不按天来展示了。
每日早餐
（果汁）橙汁，西柚汁，苹果汁
（面包）吐司，葡萄松包，丹麦包，牛角包，松饼；
（果酱）草莓，蓝莓，橙子；
（奶制品）原味酸奶，果味酸奶，鲜牛奶；
（麦片）玉米片，全麦维，甜甜圈；
（冷盘）切片水果，水果沙拉，香蕉盘，高档水果，凉拌豆角丝
（西式热菜）培根，早餐肠(猪肉&鸡肉)，焗番茄，班戟饼，水煮蛋
（中式热菜）香芹炒豆干，清炒飘儿白，什锦炒饭，蒸南瓜，蒸蔬菜包
（面档&煎蛋台）鸡蛋台，堂做重庆小面（酸菜肉丝/番茄炒蛋）
（粥档）燕麦粥，白粥
第1天晚餐
（沙拉）两种生菜，芒果虾仁沙拉，田园沙拉，凉拌豆腐干，卤鸡翅
（汤）奶油青豆汤，养生虫草水鸭茶壶汤
（西式热菜）爱尔兰烩羊肉，香煎鳕鱼，蒜香螺旋粉，黄油土豆
（中式热菜）香辣蟹，仔姜爆牛肉，水煮肉片，花蛤蒸蛋，上汤娃娃菜，清炒时蔬，黄金米饭
（明档）土家腊肉配荷叶饼
（甜品）奶油泡芙，黄油蛋糕，巧克力球，苹果派，抹茶慕斯，胡萝卜蛋糕，五种水果（含树莓、蓝莓、车厘子或其他同类型），一种面包，一种冰淇淋
值得一提的是黄油土豆，出乎意料的好吃。
第2天午餐
（沙拉）四种蔬菜沙拉，青豆火腿沙拉，希腊沙拉，脆皮萝卜，凉拌鸡胗
（汤）奶油西兰花汤，西湖牛肉羹
（西式热菜）红酒焖牛尾，咖喱鸡，香橙酿鸭脯，奶油蒸玉米
（中式热菜）重庆酸菜鱼，红焖羊肉，香辣虾，成都回锅肉，清炒时蔬，蚝油蘑菇，五谷杂粮饭
（甜品）香蕉蛋糕，奶油炖蛋，草莓慕斯，黄桃奶冻，鲜奶水果蛋糕，树根蛋糕，五种水果（含树莓、车厘子、蓝莓或其他同类型），一种面包
（明档）大厨堂做片皮鸭
长江探索号上制作的甜品是餐饮的一大亮点，蛋糕/炖蛋/慕斯/冰激凌。。。只要是甜的，都值得一吃，水平嘛。。。和网红下午茶的水平相似。
第2天晚餐
（沙拉）四种蔬菜沙拉，菠萝火腿沙拉，黄瓜沙拉，咸鸭蛋，卤藕
（汤）虫草花水鸭汤，金牌蹄花汤
（西式热菜）秘酱烤排骨，炸鸡排，黑椒牛柳炒意面，炸土豆角
（中式热菜）丰都麻椒鸡，辣炒花甲，百花肉丸酿香菇，孜然羊肉，葱油冬瓜，清炒时蔬，白米饭
（甜品）巧克力泡芙，酸奶慕斯，椰子奶冻，抹茶蛋卷，蛋挞，柠檬蛋糕，五种水果（含树莓、蓝莓、车厘子或其他同类型）一种面包，一种冰淇淋
厨师长推荐的虫草花水鸭汤很好喝，即使您平时不喝汤，也建议来尝一下。
“非常美味，得到我们老中青三代人一致赞不绝口。” ——来自客人的评价。
第3天午餐
（沙拉）四种蔬菜沙拉，彩椒鸡肉沙拉，土豆鸡蛋沙拉，凉拌莴笋丝，香辣鸡爪
（汤）奶油玉米汤，龙骨海带汤
（西式热菜）匈牙利烩牛肉，炸手指鱼配塔塔汁，香草烤土豆，黄油炒时蔬
（中式热菜）香辣排骨，巫山烤鱼，比翼双飞，牛肉丁四季豆，麻婆豆腐，五谷杂粮饭
（甜品）面包布丁，巧克力派，香橙慕斯，水果泡芙，黑森林蛋糕，瑞士蛋卷，五种水果（含树莓、车厘子、蓝莓或其他同类型），一种面包
如果当天停靠在巫山，长江探索号会从传说中的“巫山烤鱼全国总店”里订制几份烤鱼送到船上，给大家加菜。
第3天晚餐
（沙拉）凯撒沙拉，蜜瓜帕尔马火腿，酱香牛展
（汤）奶油蘑菇汤，什锦蟹肉汤
（西式热菜）探索牛排配红酒汁，煎三文鱼配奶油汁，咖喱蔬菜，宫廷手抓羊肉，京都肘骨配扬州炒饭
（甜品）核桃派配冰淇淋，水果拼盘
长江探索号每个航次都会安排一顿西餐，但不知道是不是口味的问题，这顿理应是整个航次亮点的西餐却评价一般。我们看了好多游记，大家普遍不推荐牛排，主食里最受欢迎的是宫廷手抓羊肉或者京都肘骨配扬州炒饭。
第4天午餐
（沙拉）四种蔬菜沙拉，泰式虾仁粉丝沙拉，三角豆火腿沙拉，凉拌毛豆，烧椒皮蛋
（汤）意大利蔬菜汤，北京酸辣汤
（西式热菜）香煎龙利鱼柳，博洛尼亚肉酱意面，西梅酿猪柳，茄汁烩时蔬
（中式热菜）盐煎脆肚丝，小炒黄牛肉，香辣鸡块，蒜苔炒腊肉，炝炒扁豆丝，清炒时蔬，米饭
（甜品）巧克力慕斯，椰子塔，香橙布丁，红豆卷，提拉米苏，罗马苹果蛋糕，五种水果（含树莓、车厘子、蓝莓或其他同类型），一种面包
（明档）现烤两种手工披萨
披萨是船上现做的，是不是看起来料很足的样子。
第4天晚餐
（沙拉）四种蔬菜沙拉，吞拿鱼沙拉，包菜沙拉，红油海带丝，口水鸡
（汤）法式洋葱汤，竹荪鸽子汤
（西式热菜）香草烤羊排，奶酪菠菜猪肉卷，焗土豆泥，奶油芝士通心粉
（中式热菜）土家风味腊蹄髈，梅菜扣肉，土豆烧牛腩，蒜蓉粉丝蒸扇贝，清炒时蔬，鸡汁萝卜，白米饭
（甜品）巧克力布朗尼，水果塔，红枣蛋糕，咖啡慕斯，蓝莓蛋糕，香橙马芬，五种水果（含树莓、蓝莓、车厘子或其他同类型），一种面包，一种冰淇淋
菜单里的奶油芝士通心粉，看起来一般，但是吃一口以后大部分人的反应是。。。嗯？再来一碗。
如果当天回船比较晚，长江探索号还会准备一些夜宵。不过夜宵就比较简单了，一般就是饺子、馄饨和小菜。
长江探索号9.21复航，前四个航次有5折促销，大家有兴趣的话可以来看看：
9.21/9.28 4晚5天 宜昌-重庆
神农架/三峡之巅/归来三峡实景演出/三峡大坝
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9.25 3晚4天 重庆-宜昌
816工程/神女天路/烽烟三国实景演出/三峡大坝/放翁酒家
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