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此次疫情的爆发
让大家的冰箱都塞得满满当当
如何科学囤货也成了一门学问
今天小编推荐一款亲测好用的外卖
价格公道&囤货方便
只要你会蒸米饭
一份地道的卤肉饭只需5分钟！
那就是来自Momo's Cafe的真空包装系列！
上图！
Momo’s Cafe的这个真空冷冻包装系列
一共有七种品类
盖饭系列有四种：
盖浇小龙虾、招牌台式卤肉 、
黑椒鸡腿排、肉沫炒玉米
香卤系列有三种：
香卤鸡腿、香卤鸭腿、香卤猪蹄
小编吃过其中的大部分
接下来给大家来个小测评
注意：配送范围和购买方式在文末！
注意：配送范围和购买方式在文末！
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1、台式卤肉饭
卤肉饭是台湾菜的代表
Momo's Cafe家属于台湾北派做法
用料和制作过程都颇具讲究
食用方式：
水煮沸，将冷冻包装直接放入沸水中煮五分钟。打开包装即可食用。可搭配米饭、面食，风味更佳！此外包装为食品级材料，大家可以放心按照说明操作，绝对安全。
食材方面
要用上好的帶皮五花肉切丁
此处的肉兼具皮、脂、肉三部分
卤汁则要少油、多胶质
整个肉汁、卤汁与油脂融为一体
闻起来很香，吃起来黏唇
再来就是酱油香气跟火侯的控制
卤肉才会最适中不会卤的太软烂
同时又让胶质呈现黏唇的状态
看到这里
你
饿了吗？
2、盖浇小龙虾
小编是一个小龙虾的爱好者
吃到这个菜很是满足
首先说一下味道
麻辣的口味
小龙虾的口感很鲜嫩
最让我意外的是小龙虾的比例
毫不夸张的说
小龙虾比土豆的比例都高
咱们一起豪横一次！
除了有超高比例的小龙虾
配菜还有土豆、胡萝卜和青豆等
算是均衡营养了
这个菜非常下饭
越吃越来劲
最后提醒一下
如果你不能吃辣
不建议尝试一整份
3、肉沫炒玉米
如果你家里有孩子
那这道菜一定要试一下
清甜的口味一定可以让孩子爱不停口
这道菜中玉米粒的制作拿捏的刚刚好
口感控制的很好
每一颗吃到嘴里都非常的脆嫩
越嚼越爽！
4、香卤系列
小编是山东人
从小就吃卤鸡腿、鸭腿、猪蹄等
而且是拿在手里直接啃
不配米饭的那种
因为小编冰箱里食物太多
目前只试过香卤猪蹄
非常推荐给大家
猪蹄炖的非常嫩滑了
轻轻一咬就脱骨
卤汤的味道也地道
特别适合下午茶的时候开一包
咔咔一顿啃！
爽！
其他两个卤味小编还没来得及尝试
如果你尝试过
欢迎大家在评论区留言
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图片/审核：James Liu
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