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AUTUMN
太原食品街
远看古色古香,牌楼赫然立于街上,两旁建筑大多低矮,古色古香,路以青石砖铺造,绵延向前。
伴随着叫卖声和蒸腾白雾带来的扑鼻香气,哪怕熙熙攘攘人流都挡不住你想要一睹风采的街道。
如果晚上来,那么隐藏和依附在建筑上的长串小灯泡,更显富丽堂皇。
再往前走,是长长的红灯笼墙,不是白日,更胜白日之光。
这里是太原食品街。
·吃·
/
·喝·
/
·玩·
/
·乐·
01.起始
食品街北起鼓楼街,南至钟楼街,从宋代起,这里就是太原的商业中心。
1985年,这里进行了改造,路面拓宽,建造仿明清式建筑。
街道东西南北口各有仿古木牌楼一个,上书“食品街”。
02.传承
如果你只是想吃点山西特色,那么来食品街可能不是最优解。
这里的特色更多是另外一种——网红美食。
各种网红小吃荟萃在这条街上,但不仅如此。
在食品上,可没有革故鼎新这一说,新的网红美食不做介绍,有打广告之嫌。
旧的有百年老店"雪山冷饮店",太原人从小吃到大的老鼠窟元宵,最大的一家六味斋飘香满楼……
额外一提,陈醋冰激凌别有风味。
太原老字号,你值得拥有。
03.发展
自1985年拓宽之后,食品街一直在不断修缮。
譬如前几年刚加的仿十二生肖铜首,排成一排呲水,再比如纵向拓不宽,那就拓横向,再再中间插入小推车样式的小铺子。
网红墙,甜品店,小吃,主食,本地的,外地的,应季的,反季的……
如果一条小吃街的评判是有多少种东西,那么毫无疑义,这条街比满分还要多一点。
面皮灌肠黑凉粉,串串火锅冰淇淋,蛋糕面包热奶茶。
不知道你有没有心动呢?
END
忆乡忆客带你走遍山西!
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