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山西特产美食
表面褐红，内显金黄，块形平整，口感坚实，组织细腻。
入口嚼劲，味道鲜美，唇齿留香。
寿阳豆腐干，山西省寿阳县特产，中国国家地理标志产品。
寿阳豆腐干
山西寿阳
寿阳豆腐干的产品特色，主要是得益于其大豆、水质和传统工艺。
原料寿阳大青豆颗粒饱满，富含多种营养成份。
独特工艺精制的豆腐干，低糖、微咸，口感细腻，味感清香。
寿阳属大陆性气候，春秋季短暂，夏季凉爽无炎热。
适宜做豆腐干。
小故事
一个优秀的食物离不开一个离奇的故事。
这寿阳豆腐干……故事就和豆腐西施似的。
可能是同属豆制品的原因吧。
据说清朝，有一对寿阳的父女靠街头卖豆腐为生。
女儿被称为豆腐西施（寿阳限定）。
很多人排队吃豆腐，只为了能和西施搭上句话，看看她。
日出日落，春去秋来，父亲老去，姑娘越发亭亭玉立。
看着出落成大美人的女人，父亲决定为女儿招亲。
“谁能将豆腐做的讨我女儿喜欢，就将女儿许配给谁。”
前来挑战的人不断，但没有人能赢的女儿芳心。
就在这时，一位年纪并不十分年轻的白衣人出现了。
他将礼盒送给姑娘，那盒子中就是棕黄表皮细白内里的豆腐干。
虽然不是豆腐，但是豆腐西施答应了对方，成为了对方的新娘。
玄幻版本
还有一个差不离的玄幻版本。
小山村生存着一位老人和年轻人，二人非亲非故。
老人是年轻人卖豆腐路上看到晕过去所以背回家的。
老头偌大年纪，须发皆白，身体硬朗，却每日无所事事。
老头喜欢小伙的豆腐，小伙先出锅的豆腐就每日拿给老人先吃。
小伙子心里早有中意的姑娘，青梅竹马的两人早已私定终身。可势利的姑娘父亲不允许。
一日这父亲讽刺小伙子是麻绳捆豆腐——提不起来。
老头踱步而出：“那麻绳提起豆腐，你当如何？”
“我把女儿八抬大轿送来。”
立flag就会倒霉，这如同黑帮说干完这票就金盆洗手的人在最后一票中准要便当一样。
老头神秘的往豆腐里加了佐料。
白白嫩嫩的鲜豆腐被加工成四四方方一小块的豆腐干，绳子提起来不在话下。
有情人终成眷属。
老头不见了，小伙子家里贴的一张年画中南极仙翁也莫名其妙消失了。
end
撮合情侣的爱情豆腐干还只要几块一袋你喜欢吗？
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