锄禾日当午，锄片饼来一口

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美食

顾名思义，长得像锄片的饼子叫锄片饼。

也别说不像，毕竟人家都说是了，就算有的现在看起来不像。

做饼人做的不像那叫不像吗？那叫二次创作。

锄片饼，也叫油锄片或临县饼子。

正经的锄片饼，半圆形状，如果不是——你可能上了文字游戏的当。

因为锄片饼又叫临县饼子，

临县做的饼子都叫临县饼子，

所以临县做的饼子是锄片饼。

问：以上三段论出现了哪种逻辑谬误？

锄片饼

书归正传，来说回今儿的主角，锄片饼。

里酥外脆，黄呈两面，汕而不腻。

反正还有点来头，算是个“进口饼”。

这打南边来了个官，这到底是浙江还是江苏，咱也不知道，众口纷纭。

所以姑且笼统说南方来了个官。

小故事

他来山西做知县，来时行李里带了本清代诗人袁枚的《随国食谱》。

临县的发面饼子当时叫“国图”，他吃了几次，觉得这饼少点味。

然后想起带了一本食谱，邀请了临县知名厨师，让厨师们模仿食谱里的烧饼法对“国图”进行改造。

传说

三个臭皮匠，顶个诸葛亮。

一群名厨师，难倒是也难了阵，不过最终经验丰富的老师傅想出了办法。

临县的香草莫过于磨合，油香莫过于黄芥，以禾油擦酥再加磨合少许，清香美味。

临县世代以农为本，咱将“园图”一切两半，形似耕作之锄，再将饼子的两面烤黄，象征黄土。

山西美食

还有南方饼的味道。

知县一琢磨，成。

这饼在经过试验后就问世了。

据说后来还做过八路军的干粮——毕竟味不错还好带。

虽然这饼不像一些人说的天上有底下无，几天不吃就不行。

但是能成为走亲访友经济实惠的稍礼——只能说不吃亏不上当。

实在不行，装在锄头上试试？

END

注：图片为网络内容，如有侵权请联系小忆！

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