浙北新市，记忆里的孩子趣事 （八）

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浙北新市，记忆里的孩子趣事 （八）

编者的话：

《浙北新市，记忆里的孩子趣事》是一个童年故事系列，将按笔者所经历的20世纪童年趣事活动进行四季分类，辑为若干期，有七十二项趣事活动，客观反映我们这一代人当年的生活现实。

秋天的故事（中）

5、挖红薯

 

秋天到了，泥地里的红薯就像孩子一样胖起来了。二十世纪六十年代，红薯是本地粮食补充的重要来源，农村家家户户种，村里集体也种，所以一到深秋，挖红薯便是一件很开心的事，当时的农村是集体生产队，需要大家一起挖起来堆放在大房子里，然后分堆按户分配。孩子们也随之忙起来，在大人们翻垦过红薯地里，再寻挖一下。红薯吃起来香甜，特别是新鲜的红薯，既可以生吃，也可以烤着吃，更可以煮着吃。孩子们特带劲，长在泥土下的红薯，生长并不规则，这些根茎物会乱钻，翻垦过的红薯地已经没有了茂密的藤叶，泥土都给翻了一个身，裸露出新泥，孩子们会很仔细地扒开大泥巴寻找，或者在没有铁耙垦翻的地方找根茎，经过孩子们的三翻两翻，好多大小不等的红薯就会被找出来，但大多是小的，很少有大的。孩子们一边翻泥一边捡拾，把红薯放进竹篮里，经过孩子们的一番辛苦，篮子渐渐就装满了。孩子们提着沉重的篮子，脸上弄了许多泥巴，回家的路上，一群孩子笑得灿烂，天边的晚霞像是涂在他们的脸上一样。

 

 

6、捕螳螂

秋树上的螳螂就比较多，由于螳螂长得有特性，动作美妙，个形又小，不会带来明显伤害，所以，也常常会引起孩子们的好奇心。螳螂是一种江南常见的昆虫，秋天捕螳螂，是每个孩子极喜欢的一项课外活动。螳螂长得细腰长裙，把它全部的下体遮盖得严严实实。它的体形姣美，四肢及身体长得艺术夸张，动作感幽默，灵动。一般青色居多，有树叶的保护色，防止其他动物的攻击。螳螂的举手投足动作幽默，目光敏锐，前臂有锋利的刀锯，整个形态有武士的装束，特别为孩子们所好奇。秋天的树木上，常常会栖息着螳螂，一两只，甚至很多聚在一起，经常能看到它们捉虫的现场，场面相当精彩。有时大螳螂领着一群小螳螂，游走在枝杆之间，它们悠闲与队形排列之美，深深吸引着好奇的孩子，让孩子内心充满对大自然的热爱。我们喜爱把螳螂小心捉到家里，有时会不小心碰断一只腿，有时候把它的长裙剥下，断了它飞逃的念头，有时候放在桌上，观赏它洗脸，张望、挥臂的动作，而它三角形的脸，又常常会斜着看你，像是有一种与你对话的感觉。抓捕来的螳螂，一般到最后都会饮恨而亡。童趣就是在一种征服与游戏中获得自我心灵快感升华的活动。

 

7、摘柿子

 

孩子对植物果实具备了浓烈的兴趣，特别秋果的美味会给孩子们带来快乐，柿子是一种美味可口的秋果。在新市，村郊有很多高高的柿子树，这些柿子树一到秋天，红红的柿子果实挂满了枝头。柿子有许多品种，小园形的，也有方正形的，有赤红的，也有浅青带棕黄的，树形也有不同，有高大，也有低矮的。秋天，云淡风清，不同大小村落里，柿子树摇着秋光，很入画，给人以安静的美感。秋天一到，小伙伴们早就对附近的柿子树如数家珍，盯着树上的柿子，哪一棵已经熟透了，哪一棵还青涩未熟，孩子们心中了如指掌。熟透的柿子，有时经风一吹，掉下若干个，虽然摔破了皮，却有超甜的味道，果内的汁液就像甜胶一样粘嘴，非常入口。小伙伴们会抱着柿子树用劲摇一摇，希望树上的柿子能够掉下来，然后就会攀爬上去，或者用“骑高高”的形式，去摘高枝上熟透的柿子。摘柿子多半是避着主人的“偷吃”形式，谁家主人看到了，就会出来喊住。小伙伴自家的柿子树，才可以尽情放开采摘。

 

8、摘菱角

菱角是江南河流里特有的水生植物，按其颜色与外形，品种比较多，它是一种美味的果实，孩子们喜欢吃，正因它长在河流里，一般春种秋收，孩子们会通过玩水、菱角采摘和享受菱角美味等活动，更享受到一种别样的趣味。新市河流成网，农村里的河面除了许多水草以外，有大片的菱角植物被人工养植，河面上也会生长出一些野生的菱角植物。宽阔的河面上，既分布着水草，又种植着菱角，形成一块一块的水面格子状颜色的风景。一至中秋，便开始有了嫩嫩的菱角，生吃起来鲜嫩又甜，当时水果品种单一，菱角则成了这个季节中孩子们爱吃的果品。所以，孩子们到了这时候，就嚷着要吃，本地农村家户户都备有菱桶，这是采菱的必备工具，菱桶为长腰形木桶，长约1.5米，宽约1米，腰圆形,深则0.5米左右。放在水里，浮于河面，人坐桶中，划小浆则可以前行。农村里的孩子很厉害,一个人划着菱桶就去水的深处采摘菱角了。采菱一般也分两次，一次是采鲜菱，过一段时间就摘老菱了。鲜菱一般用作水果、菜肴，而成熟的菱则需完全成为硬壳，采摘之后煮熟，吃起来特别香糯。老菱可以当点心，或者挂起来，让风吹去水份，慢慢变甜，一直挂到春节时才拿下来。

 

9、中秋

 

新市人的传统习俗中，八月十五中秋节是比较隆重的。尽管上世纪六七十年代，物质生活贫乏。缺吃少穿，但每年的中秋，家家户户还是要吃一顿团圆饭、尝月饼的习惯。这一天，远在外地的亲人都会在百忙之中赶赴过来，聚合在一起。家里一般有爷爷奶奶、父母和姐妹弟兄一起，三代人乐融融地聚合，当年的桌子为八个人坐的“八仙桌”，烛火高照，大家欢喜聚谈。父母这一天最忙，准备丰盛的菜肴，从早晨一直忙到晚上才可以完成。但无论如何忙，父母很开心，大家也很开心，毕竟人生聚少离多。另外，那个年代，因为贫困，日常吃的食材也非常素食，很少有鱼肉进餐，中秋能够有一顿丰盛晚宴，孩子们是很期盼的，桌上也少不了鸡鱼肉三大件。大家开开心心吃了团圆饭之后，就坐到屋外去赏月，一边赏月，父母一边就取出月饼来，我记得这些月饼要数北街一家“福禄寿”的糕饼店为最有名。月饼一般以椒盐苏式月饼为主，味道油酥，香甜可口。一近中秋，北街靠近南面的这家店，师傅们就把做月饼的烘锅端到了屋外，一边做一边卖，烘月饼的焦香味，老远就闻得到。我熟悉那位做月饼的姓赵师傅，他家就住在我家附近的胭脂弄口，随着赵师傅熟练的手艺，月饼一批批出锅，我和小伙伴们常常围着，看得走了眼神，还觉得不厌倦。

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