Gardening，园艺中的英语文化！

对英国文化稍有了解的人都知道，英国人非常喜欢 Gardening 园艺，很多人几乎达到了痴迷的程度。在英国的电视屏幕上和报刊图书中，都有大量关于 Gardening 的内容，包括各种纪录片和文章。

这种对Gardening的热爱，在英国已经有几百年的历史；Garden经常被描述为英国的National hobby。同时Gardening 也对英语也产生了很大影响，很多英语的成语，都是关于园艺或来自园艺。

例如，喜欢并擅长 Gardening 的人，经常被描述为Have green fingers；某些图书或长篇文章的缩写版本、被称为Potted version，也是源于盆栽植物的 Metaphor 比喻。

关于Garden的误解

中文的“园艺”，有时会对应为英语的 Horticulture，近些年在北京和苏州举行的世园会，就称为 Horticultural Expo。和Horticulture这个专业名词相比，在日常英语中Gardening要更加常用，指的是关于种植Garden的技艺、经验、知识。

Garden这个词语，经常会翻译成中文的“花园”，但英语中Garden的含义要更加广泛，主要是指：a piece of land next to or around your house where you can grow flowers, fruit, vegetables, etc，与房屋建筑邻近的一块土地，用于种植各种植物，既包括开花的植物，也包括食用的蔬果植物。

可以看到，英语中Garden的含义，既指花园、也指菜园。在历史上的绝大部分时间，Garden的主要含义应该都是指 Kitchen Garden，也就是具有实用价值的菜园子。

伦敦市中心的Covent Garden，虽然中文称为考文特花园，但实际上是得名于中世纪时这里一座修道院教堂种植水果蔬菜的 Kitchen Garden 园地。在中国明代的小说水浒传中，东京汴梁大相国寺也开辟有类似的Kitchen Garden，曾经交给鲁智深长老负责管理。

引申含义

除了指种植各种植物的园地，英语文化中的 Garden 还具有深厚丰富的文化内涵。圣经旧约中记载的伊甸园，在英语中就称为The Garden of Eden.

英国各地城市的街道，有很多以Gardens命名，简写为Gdns。在英语国家，很多拥有丰富茂盛植物的地区或市镇，都被誉为Garden，例如英格兰东南部的Kent就称为the garden of England，美国东北部的新泽西也称为 Garden State.

Garden经常用来和“Fields农田”构成相对的两个概念。在传统社会中，Fields让人想到村庄以外的大片土地，用于种植农作物，维持生计。

相比之下，Garden的规模更小，但与住宅紧紧相邻，其中的蔬菜植物大多供自己食用，花草用来欣赏，Garden的空间经常用来休息。人们在Garden中的劳作，更多是出于喜爱，和在Fields中的辛苦劳作截然不同。

Rose Garden

英国英语中有一句常用的谚语，叫做 Everything in the garden is rosy，用来回答别人的问候，含义是 Everything is fine，相当于把自己的生活视为一个garden.

Rose garden在美国英语中经常使用，比喻几乎无法实现的理想状况，例如口语中常说的I never promised you a rose garden，用来提醒别人、不要抱有不切实际的期望。

另外，Secret Garden、Enclosed garden、Walled garden 等说法，还用来比喻个人的空间世界，拒绝外界干扰的私密领域。