2009年5月20日中华医药[洪涛信箱]“安神助眠膏”家庭做法：

     【备料】：

        炒枣仁100克 百合100克 红枣30枚 阿胶100克

        枸杞100克 合欢皮50克 茯神50克 珍珠粉30克

        莲子心20克 木糖醇适量

    【步骤】：

  1.将炒枣仁、百合、红枣、枸杞、合欢子、茯神和莲子心放入大砂锅 浸泡3小时。浸泡药材同时，处理阿胶：掰碎放入碗中，倒入黄酒，黄酒要没过药面，浸泡3小时；处理珍珠粉：找一小碗，用温水将珍珠粉一点一点化开。

   3.炒枣仁等浸泡3小时后，在砂锅里加入一定量的水，水面应高出药材面两个指节。用大火烧开，再改用小火煎煮一个半小时。同时，用蒸锅中火将阿胶蒸2到3小时。

  5.一个半小时之后，将炒枣仁等的药汤笔出来，放一旁备用。同样方法，煎煮三碗药汤，将三碗药汤静置30分钟。同时将蒸锅里的阿胶搅拌搅拌。

 6.将煎煮三碗药汤倒入干净的砂锅里，用大火烧开，水分蒸发的差不多时将药汁倒入一小锅里，用小火煎煮，同时先后将融化好的阿胶和调好的珍珠粉加入锅中搅匀，要快别糊底。

 7.最后加入木糖醇（糖尿病者）或蜂蜜，不停搅拌成膏状，装入小罐里。

             每天空腹服用1汤勺，这一罐可以连续服用7天。

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安神助眠膏配方 

炒枣仁100克 百合100克 红枣30枚 阿胶100克 枸杞100克  
合欢皮50克 茯神50克 珍珠粉30克 莲子心20克 木糖醇适量 

首先把炒枣仁、百合、红枣、枸杞、合欢皮、 茯神、莲子心放进一个大砂锅里，浸泡三个小时。泡药材的时候，我们还要做两项工作，一个是处理阿胶，把掰碎的阿胶放进碗里，然后加入一点黄酒，黄酒要没过药面，同样也要浸泡三个小时。然后再找一个小碗，用温水把珍珠粉一点一点化开， 
这样准备工作就做完了。 
药材浸泡三个小时后……接下来就要煎煮，首先在砂锅里加入一定量的水（当手指尖触到药面之后加水的量，应该是在食指2个指节的位置）水加好后先用大火烧开，然后在改用小火煎煮一个半小时。煎药的时候我们把浸泡着阿胶的碗放进蒸锅里，用中火隔水蒸2到3个小时一个半小时后准备一个大碗，碗口铺一块干净的纱布，然后把药汤滗出来,这是第一碗药汤 放在一旁备用 
接下来再重复上面的方法，再煎出第二碗药汤 
按照同样的方法再煎出第三碗药汤 
把煎煮好的三碗药汤，放在一旁静置30分钟，让药渣沉淀一下然后再把蒸锅里的阿胶也搅拌搅拌。 

接下来把三碗汤都倒进干净的砂锅里，用大火烧开，等到药汤里的水分蒸发的差不多的时候，药汁浓缩后，再把药汁换进一个小锅里，用小火把蒸锅里已经融化好的阿胶加进去（搅拌式）然后再把调好的珍珠粉也放进去，最后一个步骤就是加入木糖醇（如果血糖没有问题也可以把木糖醇换成蜂蜜），加入木糖醇后用木铲不断地搅拌，锅里的药汁越来越粘稠等到锅里的药汁可以在木铲上“挂旗”的时候，就可以装进小罐里了。 这叫做安神助眠膏